https://recipeselected.com

Σπίτι
Ορεκτικό
Ιταλικά Marche Πάσχα Donuts

Ιταλικά Marche Πάσχα Donuts

Name: Italian Marche Easter Donuts
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Eggs: 2; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Sugar: 2 tablespoons; Anise Liqueur: 2 tablespoons; Lemon Peel: 1 Grated; 00 Flour: Q.s.

Έναρξη λειτουργίας ανάγνωσης

μου

0 0

Μερίδιο
2,412 Προβολές
Σαν 0

Συστατικά

Ρυθμίστε Μερίδες:

	2 Αυγά
	2 κουταλιές της σούπας Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
	2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη
	2 κουταλιές της σούπας Λικέρ γλυκάνισου
	1 Grated Φλούδα λεμονιού
	Q.s. 00 Αλεύρι

Σημειώστε αυτή τη συνταγή

Θα πρέπει να Σύνδεση ή κανω ΕΓΓΡΑΦΗ να σελιδοδείκτη / αγαπημένο αυτό το περιεχόμενο.

Χαρακτηριστικά:

Κουζίνα:

ιταλικός

68
Εξυπηρετεί 4
Εύκολος

Συστατικά

2 Αυγά
2 κουταλιές της σούπας Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας Λικέρ γλυκάνισου
1 Grated Φλούδα λεμονιού
Q.s. 00 Αλεύρι

Κατευθύνσεις

Πάσχα ντόνατς είναι τυπικά γλυκά του Marche γαστρονομική παράδοση προετοιμασμένοι για την περίοδο του Πάσχα. Σχετικά με την ιταλική λαϊκή κουζίνα, λέγεται ότι οι γυναίκες των αγροτών της υπαίθρου Marche, η Vergare, χρησιμοποιείται για να ζυμώνουμε αυτά τα ντόνατς τη Μεγάλη Παρασκευή, και στη συνέχεια να τα μαγειρέψετε σε φούρνους με ξύλα την Κυριακή του Πάσχα. Αν και είναι κατασκευασμένα με λίγα συστατικά, χρειάζονται μια διαδικασία που απαιτεί μια μακρά περίοδο ανάπαυσης μεταξύ μαγειρικής. These desserts remain good and fragrant for several days and can be enjoyed natural or stuffed with lemon icing, real ice or melted chocolate. To finish, garnish with colored sugars, ψιλοκομμένα φουντούκια ή codettes

Βήματα

1 Εγινε	Σε μπόλ, break the eggs, add the sugar, the oil, the grated lemon, then a little at a time the flour until the dough is firm, not too soft or too hard. Put the mistrà when it has already begun to knead the flour, because the alcohol could "cook" the eggs.
2 Εγινε	Knead the dough for a few minutes then divide the dough into a donut shape.
3 Εγινε 8	Boil the donuts in a pan of boiling water for at least 8 minutes and let them turn on both sides.
4 Εγινε	Gently, using a slotted spoon, remove them from the water and drain them on a dish cloth.
5 Εγινε	When they are dry, incise them laterally along the entire circumference.
6 Εγινε 40	Bake in the oven for 40 λεπτά 180 ° C. In the oven they will have to rise, take on their characteristic shape and a warm cookie color.
7 Εγινε	At this point they can be left so natural but the children prefer them covered with white flakes (see the recipe for Easter sweet pizza) και, today, garnished with colored sugars that make them more cheerful and sweeter.