English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Συστατικά
-
200 σολ 00 Αλεύρι
-
300 Γάλα μη αποβουτυρωμένο
-
1 Αυγά
-
7 σολ Στιγμιαία μαγιά
-
2 Ζάχαρη
-
40 σολ Βούτυρο
-
Να διακοσμήσω
-
να δοκιμάσω Ζάχαρη άχνη
-
να δοκιμάσω Μαύρη σοκολάτα
Κατευθύνσεις
Το Poffertjes είναι νόστιμες γλυκές τηγανίτες που ανήκουν στην ολλανδική πολιτιστική παράδοση. Παρόμοια με τηγανίτες, Τα ολλανδικά Poffertjes είναι τα πιο διάσημα γλυκά φαγητά του δρόμου που μπορείτε να βρείτε στην Ολλανδία!
Προετοιμασμένο με α 00 κτύπημα αλευριού, αλεύρι φαγόπυρου, μαγιά, ζάχαρη, βούτυρο, γάλα και αυγά, Αυτές οι ολλανδικές γλυκές τηγανίτες σερβίρονται συνήθως με ζάχαρη άχνη και βούτυρο, αλλά μπορείτε να αποφασίσετε να τα εμπλουτίσετε με τα συστατικά που προτιμάτε ! Ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και ως σνακ, Το Poffertjes είναι ένα επιδόρπιο που παρασκευάζεται όλο το χρόνο, ειδικά κατά τη διάρκεια διακοπών και ειδικών περιστάσεων!
Βήματα
|
1
Εγινε
|
Παίρνουμε ένα μπολ και ρίχνουμε αυγό και ζάχαρη μέσα. Νικήσαμε τα πάντα με ένα χτύπημα χεριών. Προσθέστε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι, διάσπαρτα με λίγες κουταλιές της σούπας γάλα. Το κάνουμε αυτό μέχρι να εξαντληθεί το γάλα και το αλεύρι. |
|
2
Εγινε
|
Συνδυάζουμε την κοσκινισμένη στιγμιαία μαγιά. Το τελευταίο συστατικό είναι το λιωμένο βούτυρο. Αναμιγνύουμε. |
|
3
Εγινε
|
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα διανομέα με μυτερό καπάκι. |
|
4
Εγινε
4
|
Ζεσταίνουμε μια αντικολλητική πλάκα κέικ και ρίχνουμε μια μικρή ζύμη σε κάθε κοιλότητα, προσπαθώντας να μην φτάσω στην άκρη. Κλείνουμε την πλάκα και μαγειρεύουμε 4 λεπτά. |
|
5
Εγινε
4
|
Με το πιρούνι που παρέχεται, Γυρίστε τα γλυκά για να τα μαγειρέψετε και στην άλλη πλευρά. Κλείνουμε την πλάκα και μαγειρεύουμε για άλλη 4 λεπτά. |
|
6
Εγινε
1
|
Ελέγουμε τα γλυκά, γυρίστε τα και μαγειρέψτε τα για άλλο 1 λεπτό. Αφαιρέστε τα γλυκά από το πιάτο και προχωρήστε με αυτόν τον τρόπο με όλη τη ζύμη, πάντα κάνω 4 λεπτά-4 λεπτά-1 λεπτό. |
|
7
Εγινε
|
Αφήστε τα να κρυώσουν και διακοσμήστε μόνο όταν σερβίρετε με ζάχαρη άχνη και λιωμένη μαύρη σοκολάτα. |
