English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ingrediencoj
-
110 ml Blanka Vino Vinagro
-
1 tranĉaĵon ajlo
-
200 g kukumojn
-
50 ml Ekstra virga olivo
-
100 g panero malfreŝa Pano
-
250 g Verdaj kapsikoj
-
200 g Ruĝa Peppers
-
al gusto Nigra pipro
-
al gusto salo
-
65 g Ruĝa Cepoj
-
600 g kupra tomatoj
-
Por la akompanado
-
300 g kukumojn
-
200 g Ruĝa Cepoj
-
300 g kupra tomatoj
-
40 g Ŝelo pano
direktoj
La andaluza gazpaĉo estas unu el tiuj malvarmaj somero pladoj kiuj tuj alportos por gravas Hispanio. La gazpaĉo estas malvarma supo originale de Andaluzio, la regiono sude de Hispanio, fama por esti ankaŭ la hejmo de Flandra. Tiu plado havas kamparano originoj: danke al lia freŝeco, la jornalero alportis ĝin al la varmaj kampoj kaj konsumis ĝin kiel bongusta kaj refreŝiga manĝeti. Tiu trajto estas tiel serĉata ke, kelkfoje, ĝi estas akcentita de la aldono de glacio kuboj dum preparado. La gazpaĉo estas unu el tiuj someraj teleroj kiuj, danke al maso turismo, ili superis la regionaj reputacio kaj superis la landlimoj iĝi simbolo de parfumoj kaj gustoj de lando kiu precie intrigante kulinara tradicio. La gazpaĉo havas multajn variadojn kaj povas ankaŭ esti servis kiel koktelon aŭ kiel supo akompanita per cepo kuboj, toastita pano, boligita ovo, kukumo kaj tomatoj, kiel proponita de ĉi tiu recepto. Vi nur devas provi ĝin!
paŝoj
|
1
Donacu
|
Prepari la andaluzaj tomato Gazpaĉo, komenci tranĉante la krusto de la pano, kiun vi metis flanken al tiam faru la acompañantes croutons. |
|
2
Donacu
|
Metu la pano rallado en bovlo, verŝi en la akvo kaj vinagro kaj lasi al marinate ĝis la panero sorbis la plej multaj el la likvaj. Nun, malplenigi ĝin per kribrilo kaj aro flanken. |
|
3
Donacu
|
Kaj prenu la tomatoj, lavu ilin, tranĉi ilin en duono kaj forigi interne per la semoj, tiam senŝeligi la kukumo kaj tranĉita en tranĉaĵoj. Daŭrigu tranĉante la verdaj kaj ruĝaj paprikoj, forigante interne kun la semoj kaj tranĉi ilin en strioj. |
|
4
Donacu
|
Prenu bovlo kaj koincidas kribrilo kiu pli malpli proporcia, verŝi themixture kaj kribri ĝin kun la dorso de kulero, por forigi ajnan restaĵoj de ŝeloj aŭ semoj. |
|
5
Donacu
|
Trapasi la miksaĵo reen en la likvigilo kaj aldoni la elpremis panero kaj, se necese, aldoni salon, pipro aŭ vinagro (kiuj devus esti malpeze sentis) laŭ via gusto. Miksu denove dum kelkaj sekundoj ĝis la miksaĵo estas glata kaj homogena. |
|
6
Donacu
120
|
Metu la gazpaĉo en la fridujo dum kelkaj horoj por ripozi. |
|
7
Donacu
|
Dume, prizorgi la akompano: tranĉi la krusto de la pano, ke vi metis flanken en cubitos, meti ilin sur bakado folio kovrita el bakanta papero, verŝu iom de oleo kaj baku por 5 minutoj je 200 ° ĝis ili estas bone oraj. Dume, tranĉi la kukumo kaj tomato en cubitos. |
