tõlge

Õunapirukas

0 0
Õunapirukas

Jagage seda oma sotsiaalne võrgustik:

Või võite lihtsalt kopeerida ja jagada seda url

koostisosad

Reguleerige Serveeringuid:
225 g külma või
450 g 00 jahu
1 näputäis sool
100 g jäätee vesi
Sest täidis
1 kg kooritud Rennet Apples
1 sidrun
100 g Suhkur
1 teelusikatäis Kaneelipulber
riivitud maitsta muskaatpähkel
2 lusikas vesi
harjamise
maitsta Täispiim

Lisa see retsept

Sa pead Logi sisse või registreerima järjehoidja / lemmik selle sisu.

Omadused:
  • taimetoitlane
  • 80
  • teenib 8
  • keskmine

koostisosad

  • Sest täidis

  • harjamise

Directions

osa

Kui me räägime Ameerika kööki, üks retseptid, mis tulevad meelde on kahtlemata legendaarne kook vanaema Duck, Apple Pie, paremini tuntud kui American Pie, või Ameerika riigi magustoit koos juustukook. Ettevalmistamine Apple Pie ei ole eriti raske, see on tehtud ainult natuke töömahukas poolt pakendile kook ja kõik kaunistused.

Sammud

1
tehtud

Valmistada Apple Pie algust realiseerimisega tainas. Aastal planeetide lisada külma võid külmkapist väikesteks tükkideks, jahu ja näpuotsatäis soola. Kasutage K sebima ja lisage jäävesi, jätkates paar sekundit, kuni üsna toores segu saadakse; seejärel köök spaatliga kandke see puust board.

2
tehtud
20

Töö tainas oma käed 8-10 minutit, kuni see on sile järjepidevuse, Seejärel aseta see külmkappi seisma vähemalt 20 minutit, kaetud plastist wrap või kilekotti.

3
tehtud

Vahepeal võite jätkata valmistamisel Apple Pie täitematerjaliks. esimene, puhastada õunad. Peske ja koor neid. Lõika viiludeks ja seejärel jagage iga lõika 5 mm paksusteks lõikudeks iga. Et vältida mustamise, leotada õuna olete lõigatud anum veega ja sidruni ja hoida kõrvale.

4
tehtud

Pannil, eelistatavalt mittenakkuva, kuumuta suhkru, kaneeli pulber ja lisada riivitud muskaatpähklit.
Vala kaks supilusikatäit vett ja küpseta karamell, segamist puulusikaga, kuni näete suured mullid. Sel hetkel, sulatada väike nupp võile karamell. Lisa õunad ja riivitud sidrunikoort, lõhkamise paar minutit, kuni õunad on veidi pehme väljaspool ja väga teravad sees. Keera kuumus maha ja lase tal jahtuda.

5
tehtud

Kergelt või ümmargune koogivorm lainelise serva umbes 25 cm läbimõõduga. Kui te ei ole lainelised ääred koogivorm, mida saab kasutada sujuvalt koogivorm. pärast 20 minutit, eemaldada tainas külmkapist ja see tuleb jagada kaheks osaks, üks veidi suurem kui teine. Taignarull, hakata rullima suurima osa tainast peale kergelt jahuga tööpind, püüab luua ümardatud kuju paksusega 5 mm. Mähi tainas ümber taignarull ja joone kooginõusse.

6
tehtud

Levitage õunad koogivormi valades rohkem kesklinnas luua väike mägi ja anna Apple Pie selle klassikaline kuju. Lisa mõned nupud võid õunad ja rullima ülejäänud osa taignast moodustada ring sarnane eelmisega, mida paneb koogi katta täidis.
Siis lõpetada servad kooginõusse, lõigates liigne pasta väljaspool noaga sileda tera. Seejärel sulgege kook, pigistades tainas sõrmeotstega nii, et sulgeda servad hästi (teisel juhul, senisest klassikaline versioon, saab kaunistada neid harudega kahvel). Sileda nuga teha kärpeid umbes 3 cm mitte kaugel kesklinnast, mis aitavad teha kook ilusam, nii, et lasta välja auru, mis selle sees.

7
tehtud
60

Pintselda pind Apple Pie piimaga ja küpseta eelsoojendatud 200 ° ahjus 20 minutit. Pärast piisavalt aega, harja jälle piimaga ja kuumuta jälle temperatuuri alandamisega 180 kraadi 20 minutit. Võsa kolmandat korda ja kokk 170 kraadi veel 20 minutit. Kui teil on fänn ahi, kokk 180 °, 160 ° ja 150 ° eest 10 minutit iga kord. Kui Apple Pie on valmis ja on pruunistunud, lülitada ja lasta jahtuda ahjus. Siis võtab ta ahjust ja teenida Apple Pie otse koogivormi.

Kui keetmise ajal märkate, et Apple Pie kipuvad värvida liiga palju, katta see alumiiniumfooliumi ja lõpetada toiduvalmistamise sel viisil.

retseptid Valitud

retsept Arvustused

Puuduvad kommentaarid selle retsepti veel, kasuta allolevat vormi kirjutada oma arvustus
retseptid Valitud - Perfect-kakud
eelmine
kakud
retseptid Valitud - Pasta kabatšoki ja piparmündipestoga
järgmine
Pasta suvikõrvitsa ja piparmündipestoga
retseptid Valitud - Perfect-kakud
eelmine
kakud
retseptid Valitud - Pasta kabatšoki ja piparmündipestoga
järgmine
Pasta suvikõrvitsa ja piparmündipestoga

Lisa oma kommentaar