English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Osagaiak
-
8 Oilasko Hegoak
-
100 ml Ardo zuria
-
dastatu Birjina estra
-
1 koilaratxo Piperra beroa
-
lur berria Black Pepper
-
2 aleak Baratxuria
-
1 adartxoa Rosemary
-
dastatu Salt
Directions
Paprika oilasko hegoak dira oilasko zatiak oso zaporetsua ardo marinatuak, piperrauts, baratxuri eta erromeroa eta gero zartagin batean egosi. benetan onak dira, baina baita argi eta joan bai eta alboko plater mota batekin, bai gordinak eta egosiak.
piperrautsa oilasko hegoak etortzen oso ongi ez-makila zartagin batean, baina baldin baduzu ere erabil dezakezu tajine du, Buztinezko pan jakin bat du zurrunbilo formako estalkia duten sukaldaritza haragi ezaugarria tenperatura baxuetan ditu, ingurunean bustitzeko. Modu honetan, bere zapore guztiak eta muturreko leuntasuna mantentzen du.
Urratsak
|
1
Done
|
Igurtzi oilasko-hegoak sukaldeko paperarekin ondo lehortzeko, ondoren, sutan jarri gainerako boligrafoak kentzeko. Sutara, sukaldea piztu eta oilaskoa pasa behar duzu, suak geratzen diren luma txikiak erre ditzan. |
|
2
Done
60
|
Jarri hegoak labeko ontzi batean eta gehitu ardo zuria. Irabiatu ondo pare bat aldiz, ondoren, oliba olio pixka batekin hautseztatu, piperrautsa, piperra ehotzeko eskuzabala, xerratan baratxuri eta ondo garbitu eta lehortutako erromero hostoak. Estali plastikozko paperarekin eta jarri hozkailuan marinatzeko gutxienez 1 ordu, baina aukera baduzu, marinada luzatu ere at 2 edo 3 ordu. Marinadaren erdian buelta eman oilaskoa. Oilaskoa giro-tenperaturan jarri behar da egosi baino ordu erdi lehenago gutxienez, kontuan izan prestatzerakoan. |
|
3
Done
|
Jarri itsatsi gabeko zartagin bat sutan oliba olio pixka batekin eta ondo berotu. |
|
4
Done
|
Gehitu oilasko hegoak eta ondo marroi alde guztietatik. |
|
5
Done
|
Gehitu marinada osoa, aurrez egosi, jaitsi tapa eta egosi 20 minutuak su ertainean. Noizean behin estali eta hautseztatu oilaskoa sukaldeko zukuekin edo buelta eman. |
|
6
Done
|
Adierazitako denbora igaro ondoren, beroa igo eta marroi, oilaskoari hainbat aldiz buelta emanez, ondo gorritu arte. Zerbitzatu berehala. |
