Osagaiak
-
200g Quinoa
-
100g Champignon perretxikoak
-
70g Red Peppers
-
70g Piper horia
-
150g Kalabazin
-
100g Red Tipula
-
400g Ura
-
dastatu Birjina estra
-
dastatu Mint
-
dastatu Salt
-
dastatu Black Pepper
Directions
argi baten uste baduzu, glutenik gabeko vegan plater, bakarra triste, egosia barazkiekin burura etortzen, Gure errezeta gaur erakutsiko dugu nola osasuntsu eta gozoak osasuntsu jateko izan daiteke: Izan ere barazkiekin quinoa, bere lurrinak eta koloreak leherketa batekin, sukaldean zapore berriak ezagutzeko modu erraz eta dibertigarria da, argitasuna guztietan. A diced kurruskaria barazkiak quinoa bidelagun, guztien erregina “faltsuak zerealak”, gustu dantza biribila dela traditionalists gehien konkistatu egingo da, eta sukaldaritza alternatiba zaleentzat gozamenerako in. Prestatu barazkiak quinoa Zure afariak lagunekin: zeliakoentzako begetariarrentzat eskertuko dizu, eta are omnivores eskatuko dizu Encore bat!
Urratsak
|
1
Done
|
Barazkiekin quinoa prestatzeko, hasi tipula gorriak garbituz, erditik moztu eta gero xerra meheetan. |
|
2
Done
|
Piper gorria ere erditik moztu eta barruko haziak kendu. Ondoren, moztu dado txikitan eta errepikatu ebaki berdina piper horirako. |
|
3
Done
|
Kalabazina dadotan moztu eta azkenik perretxikoak garbitu eta xerratan moztu. Zartagin batean olio zorrotada bat berotu eta tipula gehitu lehenik. |
|
4
Done
|
Utzi erretzen poliki-poliki, nahastu ur pixka batekin gorritzen hasten direnean, eta jarraitu egosten minutu batzuk gehiago, oso samurrak izan arte. |
|
5
Done
|
Ondoren, gehitu piperrak, nahastu eta egosi pare bat minutuz kalabazinak eta perretxikoak gehitu aurretik. |
|
6
Done
|
Egosi dena beste baterako 5 minutu, gatz eta piperrez egokituz: zure barazkiak prest eta kurruskariak dira! |
|
7
Done
|
Zaindu orain quinoa: ondo garbitu, kanpoko patina osatzen duen saponina geruza kentzeko. |
|
8
Done
|
Ondoren, olio pixka bat berotu zartagin baten hondoan eta bota quinoa txigortzeko. Egurrezko koilara batekin nahastu ez dadin itsatsi, gatzarekin ondu eta egosten jarraitu, estali geratzen den urarekin: bere bolumena kinoaren bikoitza izan behar du. |
|
9
Done
|
Haziak loratzen ireki eta ura xurgatu bezain laster, quinoa prest dago: gehitu barazkiei. Nahastu eta salteatu pixka bat zaporeak lotzeko, ondoren, amaitu menda hosto eskukada batekin plateraren usaina emateko: quinoa barazkiekin gozatzeko prest dago! |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש













