Mga sangkap
-
2 Itlog
-
2 tablespoons Dagdag na birhen langis ng oliba
-
2 tablespoons Asukal
-
2 tablespoons Anise Liqueur
-
1 Gadgad Lemon alisan
-
Q. s. 00 Harina
-
Mga tagubilin
Easter donuts ay tipikal na tamis ng Macerata culinary tradisyon inihanda para sa mga panahon ng Pasko ng Pagkabuhay. Na may kaugnayan sa Italian cuisine ng tanyag, ito ay sinabi na ang mga kababaihan sa magsasaka ng Macerata kanayunan, ng Vergare, ginamit para masahin ng mga donuts sa Biyernes Santo, at pagkatapos ay kanila lutuin sa oven na nagpaputok ng kahoy sa Linggo ng Pagkabuhay. Bagama 't sila ay ginawa na may ilang mga sangkap, kailangan nila ng isang proseso na nangangailangan ng isang mahabang natitirang panahon sa pagitan ng pagluluto. Mga desserts ay mananatiling maganda at mabango para sa mga ilang araw at pwedeng tangkilikin natural o pinalamanan na may lemon tumpang, tunay na yelo o tinunaw na tsokolate. Upang tapusin ang, Budburan ng asukal na may kulay, tinadtad na hazelnuts o codettes
Hakbang
1
Tapos
|
Sa isang mangkok, basagin ang itlog, Idagdag ang asukal, ang langis, ang gadgad Lemon, Pagkatapos ng isang maliit na sa isang oras ang harina hanggang ang masa ay matatag, hindi masyadong malambot o masyadong mahirap. Ilagay ang mistrà kapag ito ay nagsimula na nagmamasa ang harina, dahil ang alkohol ay "Cook" ang mga itlog. |
2
Tapos
|
Nagmamasa ang masa para sa isang ilang minuto pagkatapos ay hatiin ang masa sa isang donut hugis. |
3
Tapos
8
|
Pigsa ang donuts sa isang pan ng tubig na kumukulo para sa hindi bababa sa 8 minuto at hayaan silang lumiko sa magkabilang panig. |
4
Tapos
|
Malumanay, paggamit ng isang slotted kutsara, alisin ang mga ito mula sa tubig at alisan ng tubig ang mga ito sa isang ulam tela. |
5
Tapos
|
Kapag sila ay tuyo, mga laterally sa buong circumference. |
6
Tapos
40
|
Maghurno sa oven para sa 40 minuto sa 180 ° C. Sa hurno sila ay magkakaroon upang mag-alsa, dumaan sa kanilang mga katangian hugis at isang mainit-init na kulay ng cookie. |
7
Tapos
|
Sa puntong ito maaari silang kaliwa kaya natural ngunit ang mga bata ay ginusto sa kanila na sakop na may puting natuklap (Tingnan ang recipe para sa Easter matamis pizza) at, ngayon, Nagagayakan na may kulay sugars na gumawa ng mga ito mas masaya at kasiya-siya. |