comhábhair
-
400 g Torthaí úra
-
50 g Stáirse Prátaí
-
100 g Siúcra
-
1 sachet púdair Siúcra
treoracha
Is síoróip torthaí an-choitianta é Kissel de bhunadh na Rúise a ullmhaítear trí na torthaí a ghearradh agus a chócaráil in uisce agus ansin an leacht a scagadh agus é a chomhcheangal le plúr stáirse., tar éis cócaireachta gearr déanfar é a mhilsiú, fuaraithe agus a sheirbheáil ag an mbord; itear kissel go háirithe tar éis dinnéir te agus fuar araon.
Céimeanna
1
Críochnaithe
30
|
Nigh na torthaí, gearrtha i gciúbanna é más gá agus cuir i sáspan é. Cuir leis 1 lítear uisce fuar agus cócaireacht thar teas íseal ar feadh leathuaire. |
2
Críochnaithe
|
Tar éis na tréimhse seo, scag an leacht agus cuir ar ais chun cócaireacht é tríd an siúcra a chur leis. |
3
Críochnaithe
|
Ar leithligh, an plúr stáirse a dhíscaoileadh i beagán uisce fuar, ansin é a dhoirteadh isteach sa síoróip torthaí. |
4
Críochnaithe
10
|
Cook le haghaidh eile 10 nóiméad, cuir an siúcra icing, lig dó fuarú agus a sheirbheáil. |