Name: Roses Cake
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Manitoba Flour: 500 g; Eggs: 3 medium; Multi-flower Honey: 1 teaspoon; Salt: 7 g; Whole Milk: 200 ml; Brewer's Yeast: 10 g; Orange Peel: 1; Vanilla Extract: 1 teaspoon; Sugar: 800 g; Butter: 100 g; Sugar: 120 g; Butter: 120 g; Yolks: 1

gnéithe:

Cuisine:

italian

75
feidhmíonn 6
Easy

comhábhair

500 g Plúr Manitoba
3 mheán Uibheacha
1 Taespúnóg Mil Il-bláth
7 g Salt
200 ml Bainne Uile
10 g Giosta Brewer
1 Craiceann Oráiste
1 Taespúnóg Sliocht Vanilla
800 g Siúcra
100 g im
Chun an líonadh
120 g Siúcra
120 g im
Scuab
1 buíocáin

treoracha

Is é an císte Roses le milseog is gnách ar an traidisiún cócaireachta Mantuan. A bhunús stairiúil ar ais go dtí deireadh an chúigiú céad déag. Ba é an císte roses i ndáiríre a cruthaíodh ar an ócáid an bainise idir Francesco II de Gonzaga agus Isabella D'Este agus bhí buíoch as sin ag na Tiarnaí an t-am sin as an nóiméad isteach sa chultúr gastronomic Mantuan agus fiú sa lá atá inniu tá sé athbheochan i gcomhréir leis an t-oideas ársa. Is é an císte roses a rinneadh le taos leavened saibhir i im agus siúcra atá rolladh isteach an cruth ar saintréith de ciseán rosebuds a thugann an t-ainm ar an císte blasta.
Tá bronntanas blasta a chur ar fáil don mháthair ar an ócáid a pháirtí!

Céimeanna

1 Críochnaithe	Crumble an giosta i mbabhla beag agus cuir bainne beag te agus teaspoon na meala, ansin mheascadh gach rud a thuaslagadh.
2 Críochnaithe 15	Cuir an plúr i mbabhla de phláinéad leis an Maol Buaiteoir, cuir an meascán giosta, an bainne atá fágtha agus an craiceann oráiste grátáilte tríd an meaisín a oibriú ar íosluas, ansin cuir na huibheacha ag teocht an tseomra buailte roimhe seo le forc, an siúcra, an sliocht fanaile agus ar deireadh an salann.
3 Críochnaithe 120	Fág a bheith ag obair ar a laghad 10-15 nóiméad, ansin cuir an t-im softened píosa amháin ag an am: ná cuir píosa nua leis mura bhfuil an ceann roimhe sin súite (a ionsú go léir an t-im a thógfaidh sé ar a laghad 10 nóiméad próiseála is féidir leat a dhéanamh ag baint úsáide as an Hook Taos). Nuair a bhíonn an taos réidh, leaisteacha agus tiocfaidh sé as taobhanna an bhabhla (i gcás nach dtiocfaidh sé as taobhanna an phlúr phláinéidigh agus leanúint ar aghaidh ag próiseáil), cas ar chlár taosráin é, oibrigh cúpla soicind chun cruth liathróide a thabhairt di agus ansin cuir i mbabhla scuabtha í le im agus clúdaigh le scannán trédhearcach. Cuir é a ardú ar a laghad 2 uaireanta san oigheann amach ach leis an solas ar aghaidh go dtí go bhfuil an toirt faoi dhó.
4 Críochnaithe	Cuir an t-im bogtha laistigh den bhabhla de phláinéadach bhuailtí, cuir an siúcra agus whisk go dtí go bhfuil an meascán uachtar bán agus frothy.
5 Críochnaithe	Glac an taos leite agus rolladh amach é le bioráin rollta ar chlár taosráin plúr, dronuilleog a fhoirmítear le a 2 leathán mm tiubh a bhfuil taobh de thart 60 cm agus an ceann eile de 40-45 cm.
6 Críochnaithe	Scaip an t-uachtar ime ar an taosrán agus ansin é a rolladh ar an gcuid is faide. Gearr an rolla isteach 12 píosaí le tiús de 4-5 cm an ceann.
7 Críochnaithe 60	Grease agus plúr pan císte le trastomhas de 28 cm agus cuir taobh istigh de, ag tosú ón imlíne, na rósaí pasta, ag fágáil cúpla cm de spás eatarthu. Críochnaigh trí chur 3-4 roses de pasta i lár agus ansin iad a ardú ar a laghad 1 uair an chloig san oigheann ach leis an solas ar.
8 Críochnaithe 50	Nuair a bheidh na rósaí a n-toirt faoi dhó agus déanfar é a ionsaí, scuab iad leis an buíocán uibhe buailte agus ansin bácáil in oigheann statach atá te cheana féin 180 céimeanna ar feadh thart 45-50 nóiméad (má úsáideann tú an ceann aeráilte ísligh an teocht san oigheann go 160 °). Déan an tástáil piocadh fiacla lena fhíorú go bhfuil sé cócaráilte.
9 Críochnaithe	Bain an císte as na rósaí, lig dó fuarú agus ansin é a chasadh amach. Mas mian leat, is féidir leat é a sprinkle le siúcra icing.

Mas mian leat, in ionad an líonadh atá beartaithe againn, is féidir leat an císte rósanna a líonadh le custard nó Nutella! Cuimhnigh abound leis an uachtar líonadh, chun an císte a chosc ó thriomú amach tar éis cócaireachta.

Recipes Roghnaithe

1 Deireadh Fómhair, 2023

Léirmheasanna oideas

Níl aon léirmheas ar an t-oideas go fóill, úsáid fhoirm thíos a scríobh do athbhreithniú

Logáil isteach chun scríobh léirmheas

Ar rinne tú dearmad ar do Phásfhocail?

Greadóg	Appetizer
mairteoil	bricfeasta
brunch	cácaí
Carnival	cáis

	500 g Plúr Manitoba
	3 mheán Uibheacha
	1 Taespúnóg Mil Il-bláth
	7 g Salt
	200 ml Bainne Uile
	10 g Giosta Brewer
	1 Craiceann Oráiste
	1 Taespúnóg Sliocht Vanilla
	800 g Siúcra
	100 g im
	Chun an líonadh
	120 g Siúcra
	120 g im
	Scuab
	1 buíocáin

roses Císte

Comhroinn é ar do líonra sóisialta:

comhábhair

Leabharmharc an t-oideas

comhábhair

Chun an líonadh

Scuab

treoracha

Céimeanna

Léirmheasanna oideas

Recipes ghaolmhara:

Cuir Do Comment Cealaigh freagra