comhábhair
-
400 g Pasta
-
1 Piobair Red
-
1 Yellow Pepper
-
1 tuft na basil
-
go blas Breise Maighdean Olive Oil
-
go blas Salt
-
go blas Piobar dubh
-
go blas cáis Parmesando Vegan, a bhaint as an cáis parmesan vegan!
treoracha
Pasta le rósta piobair anlann ar mhias chéad samhradh den scoth. pasta gearr scoth, an méid is mó is fearr, mór dúinn a roghnaíodh Fusilli, seasoned le anlann velvety rinneadh le piobair rósta, basil agus ola, aon rud níos mó!
A pasta blasta agus colorful a fhágann gurb é an chuid is fearr sa samhradh nuair a bhíonn na piobair ag an mbarr, séasúr ina nach bhfuil glasraí le fáil ach amháin i raidhse ach tá go blas saibhir, tréith amháin den séasúr an tsamhraidh.
An cócaire cleas, sa an t-oideas, gheobhaidh tú i an teicníc de ullmhú piobair, na, i ndáiríre, a bheidh le scafa ní mór a rósta ar dtús san oigheann agus ansin dúnta i mála, feicfidh tú conas éasca é a craiceann orthu tar nach ndearnadh orthu an próiseas seo.
Céimeanna
1
Críochnaithe
10
|
Rósta na piobair trí iad a chur go hiomlán agus nite thar an lasair an sorn. Ná bíodh eagla ort nach mbeidh siad dul trí thine ach beidh an craiceann a bheith go léir dubh. Nuair a bhíonn siad go hiomlán dubh iad a chur chun sosa i mála plaisteach, Úsáid mé iad siúd ó reoiteoir. Dún an mála agus a ligean scíthe ar feadh thart ar deich nóiméad. |
2
Críochnaithe
|
I ndiaidh an ama glan an piobair agus a bhuíochas leis an gaile go mbeidh a chruthú taobh istigh an mála a bheidh an craiceann teacht ar shiúl leis an iarracht an-beag. Glan an piobar, bain an taobh istigh agus na síolta ansin gearrtha i smután agus iad a chur sa ghloine an cumascóir tumoideachais mar aon le salann, piobar, basil agus ola olóige mhaighdean breise beag. Cumaisc go maith ar go dtí go bhfaigheann tú uachtar an-fragrant. |
3
Críochnaithe
|
Boil sáspan le neart uisce saillte agus nuair a thagann sé chun boil, titim an pasta. |
4
Críochnaithe
|
I ola teasa uile leis an clove garlic brúite agus cillí más mian leat. Nuair a bheidh sé te, Doirt an uachtar de Piobar agus lig sé teas ach. |
5
Críochnaithe
|
Taosc an pasta agus a choinneáil cúpla liacha uisce cócaireachta leataobh. Tum an pasta isteach sa uile leis an uachtar, bain an garlic agus Fry stir é a mheascadh leis an anlann. Má tá sé ró-tirim, add a uisce cócaireachta beag a bhfuil tú a chur ar leataobh. |
6
Críochnaithe
|
Cuir roinnt Cáis Parmesan grátáilte nó an Vegan amháin agus a sheirbheáil. |