Name: Spelt Greek Salad
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: Spelt: 200 g; Feta Cheese: 200 g; Black Olives: 150 g Pitted; Cherry Tomatoes: 250; Red Onions: 1; Basil: 4 leaves; Red Peppers: 1/2; Yellow Pepper: 1/2; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

características:

cociña:

grego

20
serve 4
Fácil

ingredientes

200 g Deletreado
200 g Queixo Feta
150 g Picado olivas
250 Tomates de cereza
1 cebolas vermellas
4 follas Albahaca
1/2 Red Peppers
1/2 pementa amarela
probar Aceite de Oliva Virxe Extra
probar sal
probar Pementa negra

Direccións

A ensalada grega soletrada é unha receita verán co que pode preparar un prato saboroso e colorido para servir estrictamente frío. A ensalada grega escrito é perfecto para o almorzo, na praia ou en Piqueniques de verán.
Aconselhamo-lo a escoller legumes orgánicos ou de calquera xeito vexetais dunha determinada orixe para evitar tomar substancias nocivas ao corpo.
A ensalada grega soletrada está cheo de ingredientes estacionais, pero, se ti queres, pode personalizar-lo, omitindo algo ou engadindo un alimento ao teu gusto.
A ensalada grega soletrada é un prato rico en vitaminas, sales minerais e fibra.

pasos

1 feito	Enxágüe a espelta baixo auga corrente, colócao nunha pota chea de auga fría e cociña durante o tempo indicado no paquete.
2 feito	Mentres tanto, lava con coidado a albahaca, tomates e pementos, mopándoas en auga e bicarbonato, despois enxágüe ben.
3 feito	Limpar a cebola, picar finamente e cortar os tomates en anacos, engádese todo nun bol grande coas olivas e a feta esmigada.
4 feito	Limpe agora os pementos, cortando o pecíolo e limpando internamente os filamentos brancos e as sementes. Cortar só a metade de cada pemento en anacos pequenos e engadir ao recipiente xunto coa albahaca picada.
5 feito	Cando a espelta estea cocida, escórreo e arrefrialo completamente con auga corrente e engádese o resto aos ingredientes, sazonar con aceite de oliva e sal e mesturar. A ensalada de espelta grega pódese servir despois duns minutos de descanso, para que se mesturen os aromas, ou pódese poñer a arrefriar na neveira.