רכיבים
-
3 גדול תפוחי אדמה
-
1/2 כרובית
-
1 בצלים אדומים
-
2 עגבניות
-
1 צפורן שום
-
1/2 כפית כרובית
-
1/2 כפית גאראם מסאלה
-
1/2 כפית כורכום
-
1/2 כפית אבקת כוסברה
-
1 לצבוט פלפל צ'ילי
-
1 כרובית גרגירי כוסברה
כיווני
כרובית, כרובית (כרובית) כרובית (כרובית) מבושלים עם בצל, עגבניות ותבלינים. כמו כל קארי, יש אינספור גרסאות התלויות באזור הגאוגרפי או אפילו במסורת המשפחתית הלא כתובה. אני מעדיף את הגרסה ללא עגבנייה אבל התבלינים לא יכולים לפספס. במתכון ציינתי את כמות התבלינים המינימלית לשימוש אך ניתן לגוון בהתאם לחיך. אני מציע להלבין את פרחי הכרובית וקוביות תפוחי האדמה במים מומלחים רותחים למספר דקות: הם עדיין חייבים להישאר פריכים.
צעדים
|
1
בוצע
|
כרובית: כרובית, כרובית. |
|
2
בוצע
8
|
כרובית 7-8 כרובית, כרובית. |
|
3
בוצע
|
כרובית. כרובית. |
|
4
בוצע
4
|
כרובית, כרובית 3-4 דקות. |
|
5
בוצע
10
|
כרובית 10 כרובית (אם נחוץ, הוסף טיפת מרק או מים כדי למנוע מהם להידבק או להתייבש יותר מדי). |
|
6
בוצע
|
ברגע מוכן, מכבים את האש, מוסיפים את הכוסברה הטרייה ומגישים. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש











