पर्ल जौ सूप

सामग्री

• 150 जी जौ का दलिया
• 1 गाजर
• 1 डंठल अजवायन
• 1 प्याज
• 1 आलू
• 2 पत्ते लॉरेल
• 4 किस्में कटा हुआ जा करने के लिए प्याज़
• q.s. काली मिर्च
• q.s. नमक
• 40 जी मक्खन
• 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• 1 एल गोमांस शोरबा