English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Sastojci
-
1 kg Pileća rebra
-
170 g Nezaslađeno Cijeli jogurt
-
3 Klinčići od Češnjak
-
4 cm naribanog Korijen đumbira
-
3 žličica Tandoori Masala
-
3 žlica Svježa krema
-
prizemlje Korijander
-
1 Sok od limete
-
Sol
Upute
Tandoori piletina je jelo od indijskog podrijetla koja uzima svoje ime od tandoor, valjkasta glina pećnica (ili u obliku zvona uzdignutog) u kojoj je to priprema tradicionalno kuha.
to čineći kod kuće s alatima zajedničke svim kuhinjama je vrlo jednostavan. Dovoljno je marinirati piletinu s jogurtom, vapno (ili limuna), đumbir, češnjak i tandoori masala, smjesa začina koji, Osim davanja nepogrešiv okus, će dati tipičnu crvenkastu boju.
Tandoori piletina može na žaru ili pečen, kao u receptu ćemo pokazati u nastavku.
Možete pratiti piletina s puno riže pilav ili, Ako vam se sviđa pikantnih okusa, također možete probati piletinu curry.
koraci
|
1
Gotovo
|
Skinite kožu s pilećih rebara. Oštrim nožem napravite prilično duboke ureze na tijelu i sakupite ga u posudu. To će poslužiti da marinada bolje prodre do kosti. |
|
2
Gotovo
30
|
Dodajte sok od limete, Posoliti, pokriti plastičnom folijom i marinirati u hladnjaku za 30 minuta. |
|
3
Gotovo
|
U zdjeli, pomiješajte jogurt s tandoori masalom, krema, ribani đumbir i narezani češnjak. |
|
4
Gotovo
|
Prekrijte piletinu pripremljenom smjesom tako da je dobro umotana u sve svoje dijelove. |
|
5
Gotovo
|
Marinirati za 12-24 sati u hladnjaku, pokrivanje filmom za hranu. Nakon tog vremena, ocijedite meso iz marinade i prebacite ga na štrucu prekrivenu pergament papirom. |
|
6
Gotovo
40
|
Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 Za otprilike 35-40 minuta, provjeravajući je li kuhanje blizu kosti. |
|
7
Gotovo
|
Izvadite iz pećnice, prebacite u posudu za posluživanje, pospite nasjeckanim korijanderom i poslužite. |
