Fordítás

Sajttorta bogyók

0 0
Sajttorta bogyók

Ossza meg a szociális háló:

Vagy ha csak másolni és ossza meg ezt a url

Hozzávalók

Állítsa Adagok:
Az alaphoz (átmérőjű tortaformához 22 cm)
240 g Emésztő kekszek
110 g Vaj
A pudinghoz
500 g Kenhető friss sajt
100 g Folyékony friss tejszín
65 g Cukor
25 g Kukoricakeményítő
1 tojás
1 tojássárgája
félig Citromlé
félig Vaníliabab
A burkolathoz
100 g Tejföl
megkóstolni Bogyók
megkóstolni Menta
félig Vaníliabab

Könyvjelző ezt a receptet

Neked kell Belépés vagy Regisztráció a könyvjelző / kedvenc a tartalom.

  • 110
  • szolgálja 8
  • Közepes

Hozzávalók

  • Az alaphoz (átmérőjű tortaformához 22 cm)

  • A pudinghoz

  • A burkolathoz

Útvonal

Részvény

Sajttorta bogyók egy tipikus desszert az amerikai hagyomány, készített egy illatos bázissal keksz és egy burkológörbe készült krém krémsajt. Édes, puha, enyhén savanykás köszönhetően a feltöltési tejföl és egy lépcsőzetes vad bogyók, ez a torta kielégíti a legigényesebb vendégek ízlését az első ízét a közlekedés, ha az egyik Times Square pékség!

Lépések

1
Kész

Bogyós túrótorta elkészítéséhez, először olvasszuk fel a vajat és hagyjuk kihűlni; addig tedd a kekszet egy mixerbe, és addig turmixold, míg porrá nem válik. Ezután tedd őket egy tálba, és öntsd rá a vajat. Egy kanállal addig keverjük, amíg a keverék egyneművé nem válik.

2
Kész

Akkor vegyél egy 22 cm-es rugós formát, és az alapot sütőpapírral kibéleljük. Tegye bele a kekszek felét, és a kanál hátával törje össze, hogy tömörítse őket. Majd a maradék keksszel is kibéleljük a rugós forma szélét. Amint a teljes felületet beborítottad, tedd a sajttorta alapot a hűtőbe, hogy megdermedjen 30 percek, vagy a fagyasztóban 15 percek.

3
Kész

Közben, ügyeljünk a puding elkészítésére: egy tálban törj fel egy tojást, adjunk hozzá egy sárgáját, cukrot és mindent habverővel felverünk, amíg krémet nem kapunk.
Vegyük ki egy fél vaníliarúd magját (félretéve a többit, ami később szolgál) és tedd a tojásokkal együtt. Apránként hozzáadjuk a krémsajtot (és habverővel tovább keverjük.) Amint az összes sajtot belekeverted, hozzáadjuk a citromlevet és a kukoricakeményítőt.
Ezután adjuk hozzá a folyékony tejszínt, és keverjük újra óvatosan a habverővel.

4
Kész
80

Vegyük ki a keksz alapot a hűtőből, és öntsük bele a keveréket.
Enyhén elsimítjuk a felületet, és előmelegített sütőben kb 160 ° számára 60 percek, majd folytassa a főzést a 170 ° másiknak 20 percek.

5
Kész

egyszer főtt, a sajttortát a nyitott sütőben, nyitott ajtóval hagyjuk kihűlni, és közben gondoskodjunk a feltétről.
Egy tálban, adjuk hozzá a tejfölt a félretett fél vaníliarúd magjaival és egy spatulával keverjük össze az egészet.

6
Kész

Az öntetet szobahőmérsékleten ráöntjük a sajttortára, és egyenletesen elkenjük, majd tedd vissza a hűtőbe pihenni 2 órák.

7
Kész

A pihenőidő után, fordítsa ki a tortát, és gondoskodjon a díszítésről: először hozzáadjuk a ribizlit, aztán a szeder, az áfonyát és a málnát. Végül hozzáadjuk a mentaleveleket, és tálaljuk a mesés sajttortát!

Krémsajt helyett a kevésbé savas és finomabb íz érdekében, használhatsz ugyanannyi ricotta sajtot. Bogyós gyümölcsök helyett más friss gyümölccsel vagy csokoládéval is díszíthetjük a tortát!

recept Vélemények

Nincs vélemény ehhez a recepthez még, használja a lenti űrlap írja meg véleményét
receptek Válogatott - Tészta cukkini és menta pestóval
előző
Tészta cukkinivel és mentás pestóval
receptek Válogatott - tamales
következő
Perui Sertés Tamales
receptek Válogatott - Tészta cukkini és menta pestóval
előző
Tészta cukkinivel és mentás pestóval
receptek Válogatott - tamales
következő
Perui Sertés Tamales

Hozzászólás

A webhely a téma próbaverzióját használja. Kérjük, adja meg vásárlási kódját a témabeállításokban az aktiváláshoz, vagy vásárolja meg ezt a wordpress témát itt