https://receptselected.com

itthon
Előétel
Olasz Marche húsvéti fánk

Olasz Marche húsvéti fánk

Name: Italian Marche Easter Donuts
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Eggs: 2; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Sugar: 2 tablespoons; Anise Liqueur: 2 tablespoons; Lemon Peel: 1 Grated; 00 Flour: Q.s.

Kezdés Reading Mode

nekem

0 0

Részvény
3,245 Nézetek
Mint 0

Hozzávalók

Állítsa Adagok:

	2 tojás
	2 evőkanál Extra szűz olívaolaj
	2 evőkanál Cukor
	2 evőkanál ánizs likőr
	1 reszelt Citromhéj
	q.s.. 00 Liszt

Könyvjelző ezt a receptet

Neked kell Belépés vagy Regisztráció a könyvjelző / kedvenc a tartalom.

Jellemzők:

Konyha:

olasz

68
szolgálja 4
Könnyen

Hozzávalók

2 tojás
2 evőkanál Extra szűz olívaolaj
2 evőkanál Cukor
2 evőkanál ánizs likőr
1 reszelt Citromhéj
q.s.. 00 Liszt

Útvonal

Easter fánk tipikus édességet a Marche kulináris hagyomány elő a húsvéti időszakra. Kapcsolódó olasz népszerű ételek, azt mondta, hogy a parasztasszonyok a Marche vidék, a Vergare, használt gyúrni ezeket fánk nagypénteken, majd főzzük őket fatüzelésű kemencében húsvét vasárnap. Bár anyaguk csak néhány összetevőjére, szükségük van egy folyamat, amely megköveteli a hosszú pihenőidő közötti főzés. Ezek desszertek továbbra is jó és illatos több napig élvezhető a természetes vagy töltött citromos jegesedés, igazi jég vagy olvasztott csokoládét. Befejezni, díszítsük színezett cukor, aprított mogyoró vagy codettes

Lépések

1 Kész	Egy tálban, megtörni a tojást, adjunk hozzá cukrot, az olaj, a reszelt citrom, majd egy kicsit a lisztet addig, amíg a tészta szilárd nem lesz, nem túl puha vagy túl kemény. Helyezze a mistrà-t, amikor már megkezdett a liszt dagasztása, mert az alkohol képes "szakács" a tojások.
2 Kész	Dagasztja a tésztát néhány percig, majd ossza meg a tésztát fánk alakúra.
3 Kész 8	Legalább forrásban lévő vízben főzzük a fánkot 8 percig hagyja, hogy mindkét oldaluk bekapcsoljon.
4 Kész	Gyengéden, réselt kanál segítségével, vegye le őket a vízből és engedje le egy edény ruhára.
5 Kész	Amikor szárazak, vágja be őket oldalirányban a teljes kerület mentén.
6 Kész 40	Süssük a sütőben 40 percig 180 ° C. A sütőben fel kell emelkedniük, megkapják jellegzetes alakjukat és meleg sütemény színüket.
7 Kész	Ezen a ponton ennyire természetes lehet, ám a gyerekek inkább fehér pelyhekkel borítják őket (lásd a húsvéti édes pizza receptjét) és, Ma, színes cukrokkal díszítve, amelyek vidámabbá és édesebbé teszik őket.