English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Hozzávalók
-
1 Piros paprikák
-
1 sárga paprika
-
250 g Kenyér
-
80 g fekete olajbogyó
-
40 g reszelt parmezán sajt
-
40 g Zsemlemorzsa
-
20 g sós Kapribogyó
-
1 tojás
-
1 szegfűszeg Fokhagyma
-
megkóstolni Petrezselyem
-
megkóstolni Bazsalikom
-
megkóstolni Extra szűz olívaolaj
-
megkóstolni Fekete bors
Útvonal
Nápolyi töltött paprika gazdag és jelentős a második persze, hogy tisztelgés a mediterrán ízek. Ezek sült paprika töltött egy nagyvonalú tölteléket, amely általában magában foglalja a kenyér, tojás és szívfájdító összetevők, mint az olajbogyó, kapribogyó és bizonyos esetekben még a szardellát és a sült padlizsán (a leginkább csábító változat!). A mi recept, egy ügyes borítása zsemlemorzsa keverve parmesan ad ellenállhatatlan ropogós Browning. Töltött paprika elengedhetetlen a déli olasz ételeket és számtalan variáció: rizsből töltött paprika vegetáriánus is, ricotta töltött paprika, padlizsán és fenyőmaggal, nem megfeledkezve a klasszikus hús- és kolbász töltött paprika. .. lehetetlen kiválasztani a legjobbakat!
Lépések
|
1
Kész
|
Ahhoz, hogy a töltött paprika nápolyi, kezdeni a pörkölési paprika a láng a tűzhely egy különleges láng szóró legalább 10 percesek, fordult őket időről időre. Ha nincs meg a lángot szóró, akkor a sült paprika egy nagyon forró serpenyőben. |
|
2
Kész
|
Tegye a paprika egy sütőedénybe, vonatkoznak rájuk a műanyag borítót, és hagyjuk őket, mint ez, előtt megfosztja őket a bőrt, legalább 15 percek. |
|
3
Kész
|
Eközben, vigyázni a töltet: vágni a kenyeret szeletekre, kockákra vágjuk, és kimagozott a Gaeta olajbogyó a megfelelő eszközt vagy egy kést. Helyezzük a kenyér, bazsalikom és petrezselyem, olajbogyó és gondosan sómentesitett kapribogyó a keverő tálba. Hozzáadjuk a megtisztított fokhagymát, végül hozzáadjuk a tojást. Suhint mindent, amíg a keverék homogén és kompakt. Adjunk hozzá néhány őrölt bors ízlés szerint. Nem lesz szükség, hogy adjunk több sót a tészta, mint a kapribogyó, olajbogyó és a kenyér már eléggé pikáns. |
|
4
Kész
|
Közben, kap a paprika, és távolítsa el a külső héjon, hogy jön le könnyen. Vágjuk a felső sapkát, és távolítsa el a belső magok. |
|
5
Kész
|
Most olajat egy sütőedénybe, Tegyük a paprika és töltse ki őket a töltés akkor korábban készített. |
|
6
Kész
|
Egy tálban, keverjük össze a reszelt parmezán sajtot a zsemlemorzsával és elterjedt a keveréket a paprika, szezonban a szitálás olívaolaj és a szezon ízlés szerint őrölt fekete bors. |
|
7
Kész
35
|
Főzzük a paprika előmelegített sütőben statikus 180 ° számára 35 percek. amikor a főtt, fognak jól pirított felületén. Hagyja kihűlni, majd tálaljuk a nápolyi töltött paprika! |
