HTTPS://recipeselected.com

տուն
նախուտեստ
Բանջարեղենով Quinoa աղցան պղպեղի ցուկկինի եւ սնկով

Բանջարեղենով Quinoa աղցան պղպեղի ցուկկինի եւ սնկով

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Սկսել Կարդալու Mode

ինձ

0 0

բաժնետոմս
3,657 Դիտումներ
նման 2

Բաղադրությունը

Կարգավորել Servings:

	200գ Քվինոա
	100գ Champignon սնկով
	70գ Մուրաբա
	70գ դեղին պղպեղ
	150գ ցուկկինի
	100գ կարմիր սոխ
	400գ ջուր
	փորձել Extra Virgin Ձիթապտղի յուղ
	փորձել անանուխ
	փորձել աղ
	փորձել Սեւ պղպեղ

Գրանցել այս բաղադրատոմսը

Դու կարիք ունես լոգին կամ գրանցել Գրանցել / ֆավորիտ այս բովանդակությամբ.

Հատկություններ:

խոհանոց:

իտալական

ծառայում 4
հեշտ

Բաղադրությունը

200գ Քվինոա
100գ Champignon սնկով
70գ Մուրաբա
70գ դեղին պղպեղ
150գ ցուկկինի
100գ կարմիր սոխ
400գ ջուր
փորձել Extra Virgin Ձիթապտղի յուղ
փորձել անանուխ
փորձել աղ
փորձել Սեւ պղպեղ

ուղղությունները

Եթե կարծում եք, որ մի թեթեւ, Սնձան ազատ Vegan ուտեստ, միայն տխուր, խաշած բանջարեղեն գալիս է մտքում, Այսօր մեր բաղադրատոմսով մենք ցույց կտա ձեզ, թե ինչպես առողջ եւ համեղ դա կարող է լինել ուտել առողջ: quinoa բանջարեղենով ըստ էության, իր պայթյունի օծանելիքի եւ գույների, դա հեշտ է եւ զվարճալի միջոց է բացահայտել նոր համային տեսականի է խոհանոցում, ամենայն թեթեւության. A diced խրթխրթան բանջարեղենը ուղեկցում է quinoa, թագուհին բոլոր “կեղծ հացահատիկային”, կլոր պարը ճաշակի, որը նվաճել է ամենաշատ ավանդապահների եւ հրճվում սիրահարներին այլընտրանքային խոհանոցով. Պատրաստել է quinoa բանջարեղենով ձեր dinners ընկերների հետ: celiacs եւ բուսակերներ պիտի շնորհակալություն հայտնել ձեզ, եւ նույնիսկ omnivores կխնդրի ձեզ համար բիս!

քայլեր

1 Կատարած	Պատրաստել quinoa բանջարեղենով, սկսեք մաքրել կարմիր սոխը, կտրելով դրանք կեսով, այնուհետև բարակ կտորների մեջ.
2 Կատարած	Նաև կտրեք կարմիր պղպեղը կիսով չափ և քերեք ներքին սերմերը. Այնուհետև կտրեք այն փոքր խորանարդի մեջ և կրկնեք նույն կտրվածքը դեղին պղպեղի համար.
3 Կատարած	Կտրել ցուկկինը խորանարդի մեջ և վերջապես մաքրել սնկով և կտրատել դրանք կտորների մեջ. Տաքացրեք յուղի կաթսա տապակի մեջ և նախ ավելացրեք սոխը.
4 Կատարած	Թող դանդաղ շոգեխաշել, խառնեք մի փոքր ջրով, երբ նրանք սկսում են շագանակագույն, և շարունակեք պատրաստել ևս մի քանի րոպե, մինչև դրանք շատ քնքուշ լինեն.
5 Կատարած	Ապա ավելացնել պղպեղը, խառնել և եփել մի քանի րոպե առաջ ցուկկինի և սնկով ավելացնել.
6 Կատարած	Եփել ամեն ինչ ուրիշի համար 5 արձանագրություն, կարգավորելով աղով և պղպեղով: ձեր բանջարեղենը պատրաստ է և փխրուն!
7 Կատարած	Հոգ տանել հիմա քվինայի մասին: մանրակրկիտ լվանալ, արտաքին պաթինան կազմող սապոնինի շերտը վերացնելու համար.
8 Կատարած	Այնուհետև մի տապակի ներքևի մասում մի քիչ յուղ տաքացրեք և լցրեք քուինոան `այն կենաց. Խառնել փայտե գդալով, որպեսզի չփչանա, եփեք աղով և շարունակեք եփել, ծածկել մնացած ջրով: դրա ծավալը պետք է լինի քվինոյի երկու անգամ.
9 Կատարած	Հենց սերմերը բաց են ծաղկի և ջուրը ներծծվել է, քվինան պատրաստ է: ավելացնել այն բանջարեղենով. Խառնել և համեմել մի քիչ `համեմունքները կապելու համար, ապա ավարտեք մի բուռ անանուխի տերևներ `ճաշատեսակի բույրը տալու համար: բանջարեղենով quinoa- ն պատրաստ է վայելել!