https://reseppilihan.com

Masuk
Daftar

Rumah
Makan malam
Iga Babi Mengkilap Dengan Saus Barbekyu

Iga Babi Mengkilap Dengan Saus Barbekyu

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Mulai Reading Modus

saya

0 0

Bagikan
2,677 views
Seperti 0

Bahan

Sesuaikan Porsi:

	Untuk Iga
	1400 g Iga babi
	1 sendok teh Paprika manis
	1 sendok teh Chili Pepper
	1 sendok teh Bubuk bawang putih
	1 sendok teh Bubuk Mustard Kuning
	1 sendok teh jinten Powder
	1 sendok teh Garam
	Untuk Saus Barbekyu
	1/2 Bawang
	1 mengiris Bawang putih
	10 g Raw Sugar Cane
	90 ml Sirup maple
	250 g Saus tomat
	1 sendok teh Paprika pedas
	1 sendok teh Paprika manis
	2 sendok teh Cuka sari apel
	1 sendok teh Moster
	2 sendok teh Saus Worcestershire
	1/2 sendok teh Lada hitam
	1 mencubit Garam
	untuk merasakan Extra Virgin Olive Oil

Bookmark resep ini

Kamu butuh masuk atau daftar untuk bookmark / favorit konten ini.

fitur:

Masakan:

Amerika Serikat

145
berfungsi 4
Medium

Bahan

Untuk Iga
1400 g Iga babi
1 sendok teh Paprika manis
1 sendok teh Chili Pepper
1 sendok teh Bubuk bawang putih
1 sendok teh Bubuk Mustard Kuning
1 sendok teh jinten Powder
1 sendok teh Garam
Untuk Saus Barbekyu
1/2 Bawang
1 mengiris Bawang putih
10 g Raw Sugar Cane
90 ml Sirup maple
250 g Saus tomat
1 sendok teh Paprika pedas
1 sendok teh Paprika manis
2 sendok teh Cuka sari apel
1 sendok teh Moster
2 sendok teh Saus Worcestershire
1/2 sendok teh Lada hitam
1 mencubit Garam
untuk merasakan Extra Virgin Olive Oil

arah

Untuk orang Amerika, kamu tahu, barbekyu adalah sumber kebanggaan! Tetapi untuk menyiapkan iga babi yang lezat, tidak sepenuhnya perlu memiliki taman dan barbekyu, bahkan oven Anda akan baik-baik saja! Dalam resep ini kami menawarkan iga babi lezat dalam saus bbq, dibumbui dengan campuran garam dan rempah-rempah bubuk, “Gosok kering”, hati-hati ditaburi dengan pijatan menyeluruh pada daging.
Untuk kaca Anda bisa mengetahui betapa sederhananya menyiapkan saus barbekyu; ada banyak versi dan sangat bagus bahkan dengan daging ayam!

Tangga

1 matang	Untuk menyiapkan iga babi yang diolesi saus barbekyu, ambil dagingnya dan pijat kedua sisinya dengan campuran bumbu dan rempah.
2 matang 120	Bungkus daging dengan cling film dan diamkan di lemari es setidaknya selama dua jam, sehingga akan memberi rasa.
3 matang 120	Setelah itu, lepaskan filmnya dan masak iga yang dilapisi aluminium foil dalam oven statis yang sudah dipanaskan sebelumnya 200 sekitar 2 jam (180 ° kurang dari dua jam jika Anda menggunakan oven kipas); iga akan siap ketika Anda melihat daging terkelupas dari tulangnya.
4 matang	Saat daging sedang dimasak, Anda bisa menyiapkan saus barbekyu: dalam wajan tuangkan sedikit minyak, bawang merah dan bawang putih cincang. Coklatkan dengan mencampurkannya dengan sendok kayu, lalu tambahkan gula merah, paprika manis dan panas, lada; aduk untuk mencampur bahan dan tambahkan juga saus worchester.
5 matang	Aduk lagi dan tambahkan cuka anggur putih, satu sendok teh mustard, sirup maple, terus mengaduk saat Anda menuangkan bahan.
6 matang	Tambahkan saus tomat, sejumput garam dan masak saus selama beberapa menit, untuk membumbui dan mengentalkan. Lalu padamkan apinya.
7 matang 5	Saat iga sudah matang, keluarkan dari oven dan olesi saus barbekyu di permukaannya; Anda kemudian bisa memasukkannya ke dalam oven 200 ° untuk 5 menit.
8 matang	Di ujung kaca, keluarkan dari oven dan sajikan!