Ingredienten
-
130g Botter
-
130g Raw Cane Zocker
-
130g 00 Miel
-
130g Mandel Miel
-
100g Amaretti Kichelcher
-
200g Haselnuss Schockela Crème
-
Fir ze dekoréieren
-
Glace Zucker
Richtungen
D'Rezept vun dëse amaretti a Schockela zergrimmelen erlaabt Iech ze séier an einfach eng séiss Dessert maachen, ideal als Snack oder nom Iessen zu all Zäit vun der year.This Kuch ass déi berühmte Sbrisolona inspiréiert, engem Dessert vun Mantuan Urspronk mat wäiss Miel virbereet, giel Miel an Mandelen, an Fregolotta, eng dréchen rustikal Kuch ursprénglech aus dem Treviso Beräich. lecker Desserten, mat engem crumbly Konsequenz a laang dauerhafter.
Schrëtt
1
gemaach
|
An der Schossel vum Planetaresche Mixer mëschen Miel a Mandel Miel zesummen, d’Botter an den Zocker dobäi ginn. Kneet mam Blatschnouer bis een een homogenen awer zimlech käregen Ausgesinn kritt. Da fügen se d'grof zerquetscht Amaretti derbäi a vermëschen mat engem Spatel. |
2
gemaach
|
Plaz d'Halschent vum Teig um Buedem vun engem Pâtisserie, oder an enger Scharnéierform, 18-20 cm Duerchmiesser. Niveau mat de Réck vun engem Läffel, ouni ze vill ze drécken. |
3
gemaach
|
Gläichméisseg verdeelt d'Haselnuss Schockela Crème op der Basis vum Kuch, mat engem Läffel oder enger Pâtisserie, an dann mat dem reschtlechen Teig iwwerdecken. |
4
gemaach
35
|
Transfer an e virgehëtzten Uewen um 180 ° a kachen fir ongeféier 35 Minutten oder bis de Kuch eng gëllen Faarf huet. |
5
gemaach
|
Maacht eraus a léisst op engem Drahträger komplett ofkillen. Dekoréiert d'Krummelen mat engem Sprinkel vu Puderzucker. |