Ingredienten
-
400 g Frësch Uebst
-
50 g Kartoffelstärke
-
100 g Zocker
-
1 sachet Pudderzocker
Richtungen
Kissel ass e ganz populäre Uebstsirop vu russescher Hierkonft, dee virbereet gëtt andeems d'Uebst geschnidden an a Waasser kachen an duerno d'Flëssegkeet filtert a mat Stärkemiel kombinéiert gëtt., no engem kuerze Kachen gëtt et séiss, ofgekillt an um Dësch zerwéiert; Kissel gëtt besonnesch nom Iessen souwuel waarm wéi kal verbraucht.
Schrëtt
1
gemaach
30
|
D'Fruucht wäschen, schneiden se wann néideg a Wierfel an setzen se an eng Kasseroll. Addéieren 1 Liter kale Waasser a kachen iwwer niddereg Hëtzt fir eng hallef Stonn. |
2
gemaach
|
No dëser Period, Filter d'Flëssegkeet a setzt se zréck fir ze kachen andeems Dir den Zocker derbäigesat. |
3
gemaach
|
getrennt, léist d'Stäremiel an e bësse kale Waasser op, da gitt et an de Fruuchtsirop. |
4
gemaach
10
|
Cook fir eng aner 10 Minutten, de Puderzucker derbäi, lass et ofkillen a servéieren. |