Ingredienten
-
250 gr Ricotta Kéis
-
Hunneg
-
Haselnuss Granulat
-
schmaachen Salt
Richtungen
D'Kombinatioun vu Kéiser mat Hunneg hëlleft fir déi verschidde Besonderheete vun den Zutaten ze verbesseren. Zum Beispill, e liicht sapid Kéis wäert besser mat engem Hunneg mat engem staarke Goût passen, während e staarken a wierzegen Kéis besser mat engem delikaten Hunneg kombinéiert ginn. Dës Kombinatiounen sinn elo op italieneschen Dëscher verbreet an hunn dozou bäigedroen datt d'Wësse vun der grousser Varietéit vun Honig ze verbreeden.
Der Basis Virbereedung vun deem mer ufänken ass ganz einfach och well net jiddereen wierzegen Kéisen oder honeys mat engem staarke Goût gär sou ech mat dir eng Kombinatioun vun ricotta ze preparéieren decidéiert / Hunneg / Nëss, datt ënnert Entreeën ginn als kann , Aperitiffer, Aperitiffer, Sonn ënnergeet … si Schanken oder Snacks vun schéinen Vitesse!
Der Hunneg ech benotzt ass Hunneg doheem produzéiert, ganz gutt, mä mat ricotta kanns wierklech all Hunneg Match.
Schrëtt
1
gemaach
|
Virbereedung vun de Ricotta-Bissen, Hunneg an Nëss ass ganz einfach. Tatsächlech, anstatt Virbereedung, mir kënnen iwwer d'Zesummesetzung vun Zutaten schwätzen. |
2
gemaach
|
Huelt 2 Läffelen a Form d'Ricotta a setzen se op den Teller. |
3
gemaach
|
Huelt en Teelöffel Hunneg a loosst et mat der Ricotta eroffalen. |
4
gemaach
|
Garnéieren mat den Haselnëss oder Pistazienkorrelen oder Walnusskären. |