Iwwersetzung

Frittéiert Lämmchen Kottletten

0 0
Frittéiert Lämmchen Kottletten

Deelen et op Är sozialen Netzwierk:

Oder dir kënnt just dës URL Kopie an deelen

Bookmark dëst Rezept

Dir musst Login oder aschreiwen zu dobai / Léifsten dëser Inhalt.

  • 50
  • déngt 4
  • einfach

Ingredienten

Richtungen

Share

Ouschteren ass nächste an du denks schonn iwwert de Menü mat Frënn a Famill ze deelen … sou wëlle mir Är Gout'en mat eng zweet gutt Plat bis tantalize, ginn op d'mannst eemol gewisen, wie: der frittéiert Lämmche Kottletten! D'duebel breading, mat Eeër gemaach, mam Parmesan a Panéiermiel, schaaft eng jiddefall an lecker Réibau datt eng Ausschreiwung bannen hält. Frittefett mat Olivenueleg bei engem liicht méi niddreg Temperature wéi gewinnt gëtt eng perfekt Resultat garantéieren: ganz mëll bannen an agreabel jiddefall op der ausserhalb. Denkt drun, de Broutkréien opgedeckt ze loossen: fir dës Plat, tatsächlech, alles ass erlaabt … fir eng Kéier vergiesst d'Tischetikett a fillt sech frei d'Pose ze verbannen a genéisst d'Lämmchen Koteletten mat den Hänn frittéiert! Eng méi wéi geselleg Manéier fir zesummen mat Äre Gäscht dësen einfachen awer leckere Plat ze genéissen, perfekt fir mat enger Zalot aus Fennel oder sautéed Artichoke ze servéieren!

Schrëtt

1
gemaach

Fir déi frittéiert Lämmchen Koteletten ze maachen, fänken un ze schneiden 8 Koteletten aus dem Rack mat engem Messer a setzen op der Säit.

2
gemaach

Elo widmen Iech fir Brout: an engem klenge, niddereg Schossel datt d'Koteletten enthalen kann, déi ganz Eeër setzen, schloe se mat enger Gabel, Saison mat der geriwwe Parmigiano Reggiano, Salz a Peffer a réieren erëm fir eng homogen Mëschung ze kréien. An enger anerer Schossel schëdden d'Brout.

3
gemaach

Huelt e Stéck gläichzäiteg, gitt et an d'geschloen Ee a loosst de Schanken opgedeckt; dann rullt se an d'Brout, erëm an d'Ee a schlussendlech virsiichteg an d'Pan klappen, fir eng duebel Brout ze kréien, déi d'frittéiert Lämmchen nach méi knusprech mécht.

4
gemaach
5

Elo kënnt Dir mat der Kachen weidergoen: pour Olivenueleg an enger Pan mat héijer Säiten, Hëtzt d'Ueleg a mat engem Thermometer kontrolléiert datt d'Temperatur ukomm ass an net iwwerschreift 170 ° fir eng perfekt an dréchen Fritten ze kréien. Fritt d'Koteletten ongeféier 4-5 Minutten, drénkt se an hält de Schanken an den Hänn oder mat der Kichenzang. Et ass recommandéiert net méi wéi een oder zwee gläichzäiteg ze kachen, fir d'Uelegtemperatur net ze senken. Kachzäit ka variéieren jee no der Gréisst vun de Rippen.

5
gemaach

Kéier gekacht, Transfert se op e Schacht, deen mat absorbéierend Pabeier gezeechent ass, fir iwwerschësseg Ueleg ze dréchen. Serve d'Lämmche Koteletten frittéiert wärend nach waarm, sou datt Dir se knaschteg schmaache kënnt!

Rezept Rezensiounen

Et gi keng Kritik fir dës Rezept nach, benotzen ënnert enger Form Är iwwerpréiwen ze schreiwen
Rezepter Ausgewielten - Shrimps Linguine Pasta
virdrun
Shrimps Linguine Pasta
Rezepter Ausgewielten - Quinoa Geméis Zalot Peppers Zuccini kombinéiert
nächst
Geméis Quinoa Zalot Peppers Zuccini kombinéiert
Rezepter Ausgewielten - Shrimps Linguine Pasta
virdrun
Shrimps Linguine Pasta
Rezepter Ausgewielten - Quinoa Geméis Zalot Peppers Zuccini kombinéiert
nächst
Geméis Quinoa Zalot Peppers Zuccini kombinéiert

Artikel Kommentéieren