Name: Vegan Chocolate Muffins
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: 00 Flour: 150 g; Whole Wheat Flour: 150 g; Salt: 1 pinch of; Baking Powder For Cakes: 1 sachet of Cremor Tartaro; Agave Syrup: 150 g; Sunflower Oil: 120 g; Soy Milk: 160 g; Dark Chocolate: 100 g; Dark Chocolate Chip: 50 g

Eegeschaften:

Cuisine:

Vereenegt Staaten

35
déngt 4
einfach

Ingredienten

150 g 00 Miel
150 g Ganz Weess Miel
1 Prise Salt
1 sachet vun Cremor Tartar Bakpulver Fir Kuchen
150 g Agave Sirop
120 g Sonneblummenueleg
160 g Ech sinn Mëllech
100 g Däischter Schockela
50 g Däischter Schockela Chip

Richtungen

Muffins si wierklech enger villsäiteger Dessert thark Chot selwer léint bis zu engem dausend Weeër aromatiséiert Wiesen no perséinlechen Goût: dës Kéier hu mir décidéiert vegan Muffins mat duebel Schockela ze preparéieren. Eng Schockela Triumph vu Goût a Gutt.

Schrëtt

1 gemaach	Sift an enger grousser Schossel all déi trocken Zutaten: d'Miel an d'Bakpulver, dann d'Salz derbäi a réieren.
2 gemaach	An enger anerer Schossel, preparéieren d'Flëssegkeet: Agave Sirop, Sonneblummenueleg a Soja Mëllech.
3 gemaach	Füügt déi flësseg Zutaten an déi dréchen a vermësche gutt bis Dir eng mëll an homogen Mëschung ouni Klumpen kritt.
4 gemaach	Trennt den donkelen Schockela an enger Schossel a schmëlzt se an engem Bain-Marie an engem Kasseroll mat mëttlerer Hëtzt Waasser.
5 gemaach	Wann de Schockela geschmolten ass, fügen se an Ären Teig a réieren fir gutt ze mëschen.
6 gemaach	Gidd d'Mëschung an d'Muffinsformen a, virum Baken, sprëtzen d'Muffins mat de Schockela Chips.
7 gemaach 30	Op dësem Punkt, baken an engem statesche Uewen um 180 Grad fir ongeféier 25/30 Minutten.Huelt d'Muffins aus dem Uewen a léisst se ofkillen. Schmaacht Är vegan Schockela Muffins

Dës Muffins kënne konservéiert ginn 3-4 Deeg, mat engem propperem Stoff oder an enger Kuchklack bedeckt. Fir en nach méi giereg a räichen Dessert kënnt Dir Kokosnoss Miel am Teig addéieren oder uewen fir ze dekoréieren