English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ສ່ວນປະກອບ
-
400 g ເອິກໄກ່
-
130 g ເຂົ້າໜົມປັງ
-
30 g ໄສ້ກອກຊີ້ນ
-
50 g ນ້ໍາມັນໂອລີຟເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
-
2 g parsley
-
ກັບລົດຊາດ Salt
-
ກັບລົດຊາດ ສີດໍາ Pepper
-
ກັບລົດຊາດ ໝາກນາວທາງເລືອກ
-
ກັບລົດຊາດ ໝາກເຜັດທາງເລືອກ
ທິດທາງ
The Italian Messina ໄກ່ທອດເຕົ້ານົມເປັນອາຫານມີລົດຊາດທີ່ສອງ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຄ່ໍາ, ແລະສະບັບພາສາແສງສະຫວ່າງເມື່ອທຽບກັບ breaded ແລະຂົ້ວຫນຶ່ງ.
ສໍາລັບການກະກຽມນີ້, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ໍາມັນເບີຫຼືໄຂ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລະຫຼັງຈາກມີຈຸ່ມມັນໃນ breadcrumbs, cutlet ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງສຸດປີ້ງໄຟໄດ້. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງປາຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ (ຫຼືຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຊີ້ນງົວ) ຫຸ້ມດ້ວຍລະອອງ crisp, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຜັກຊີຝລັ່ງ.
ການປາກົດຕົວຂອງ cheese pecorino ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ແລະໃຫ້ບັນທຶກສົດທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບ mint. ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້ທ່ານສາມາດສົ່ງເສີມເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີ capers minced.
ຂັ້ນຕອນ
|
1
ແລ້ວ
|
ເລີ່ມຈາກຊີ້ນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຕົ້ານົມໄກ່, ລະມັດລະວັງເອົາເຕົ້ານົມທັງຫມົດອອກຈາກສ່ວນໄຂມັນແລະກະດູກກາງ. ຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມ, ເຮັດໃຫ້ບາງໆປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຊີ້ນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນລົງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນ, ຂັດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນທັງສອງດ້ານແລະວາງໄວ້ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ກະກຽມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວ, ເລືອກຕ່ອນອ່ອນທີ່ສຸດເຊັ່ນ steak ມົນ , rump ຫຼື brisket ຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. |
|
2
ແລ້ວ
|
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການກະກຽມເຂົ້າຈີ່: ລ້າງ tuft ຂອງ parsley ສົດ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຟັກໃບດ້ວຍມີດຫຼືມີດ mincing. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເອົາ breadcrumbs ແລະເພີ່ມ parsley ຟັກ. ຖ້າເຈົ້າມັກ, ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສອງສາມໃບຂອງ mint ສົດຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເນີຍແຂງ pecorino ຮູ້ບຸນຄຸນເຂົ້າໄປໃນປະສົມ. |
|
3
ແລ້ວ
|
ເພື່ອປຸງລົດຊາດຂອງເຂົ້າຈີ່, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ສີດໍາແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ຊີ້ນທີ່ວາງໄວ້ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ breadcrumbs ແລ້ວຊອຍເປັນຕ່ອນ, ກົດດີດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້. |
|
4
ແລ້ວ
10
|
ຮ້ອນປີ້ງໃຫ້ດີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ຫັນມັນສອງສາມເທື່ອເຄິ່ງຈົນກ່ວາຕ່ອນຊີ້ນຖືກປີ້ງດີທັງສອງດ້ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ cutlet ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 190 °ປະມານ 15 ນາທີ (ຖ້າເຕົາອົບລະບາຍອາກາດ 170 °ປະມານ 10 ນາທີ). |
|
5
ແລ້ວ
|
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cutlet ເຕົ້ານົມໄກ່ Messina Italian ຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນປອກເປືອກຫມາກນາວທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແລະບີບນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພ້ອມກັບສະຫຼັດ, ຜັກ crisp ຫຼືມັນຕົ້ນ, baked ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ! |
