Ingridientai
-
6 kukurūzų Tortiljos
-
400 g jautiena
-
1-2 raudonieji svogūnai
-
1 Raudonieji pipirai
-
2 česnakas
-
350 g arleady virti Juodos pupelės
-
200 g konservuoti kukurūzai
-
400 g Pomidorų padažas
-
1 Čili pipirai
-
druska
-
Juodasis pipiras
-
Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
nurodymai
Jautienos Burrito yra tipiškas patiekalas "Tex-Mex virtuvės, virtuvė, kuri jungia skonio ir kulinarijos tradicijas sienos, tarp Meksikos ir Teksaso. Kad Burritos susideda iš tortilijų parengtą su minkšta kvietinių miltų, arba, alternatyviai, balta kukurūzų, kuris yra kaitinamas iki plokštelės, kad ji net minkštesnė, ir tada įdaryti su pačių įvairiausių ingredientų.
Galimi deriniai įdaru yra be galo daug, nuo visiškai vegetariškų variantų, tiems, kurie mato vištienos veikėjas, galbūt su sūriu to, guacamole ar įvairių padažų.
Receptas, kad mes siūlome čia, paprastas ir greitas vykdant, apima kukurūzų tortiljų naudoti, jautiena, juodos pupelės, svogūnai, pipirų ir kukurūzų. nepamirštant, akivaizdžiai, šiek tiek raudonųjų pipirų.
Tradiciškai Burritos yra gatvė patiekalas, mes galime pasirinkti jiems tarnauti greitai pietų arba kaip pagrindinį patiekalą iš pietų su draugais, Kartu šiuo atveju ryžiais, su arba be daržovių, ir mišrus salotos kaip Raudona ir žalia kalkių salotos. Skanus derinys taip pat teikiama pagal grietine būti įteiktas atskirai. Tačiau jūs norite juos pasiūlyti svarbus dalykas yra tai, kad juos dalintis ir valgyti juos su savo rankas: Į Burritos prisiminti šventiška nuotaika!
žingsniai
1
padaryta
|
Kad jautienos Burritos, pradėti pjovimo mėsą į mažus gabaliukus su aštriu peiliu ir rudos jį dideliame puode su aliejumi. Druskos ir pipirų. Kai jis tampa vienodas, jį atšaukti ir laikyti jį šiltai patiekalas. |
2
padaryta
|
Toje pačioje kepimo bazės, virėjas česnaką ir griežinėliais svogūną plonais, kol jis tampa skaidrus. |
3
padaryta
|
Pridėti pipirų supjaustoma smulkiais gabaliukais, palikti skonio keletą minučių ir kepkite su dangčiu (jei reikia, pridėti šiek tiek "karšto vandens) kol jie suminkštėja. |
4
padaryta
|
Šiuo metu pridėti pupelės, pomidorų padažas ir čili pipirų smulkiai pjaustytų, be sėklų. Virkite, kol padažas susitraukė ir tapo storas ir riebus. |
5
padaryta
|
Tuo virimo pabaigos pridėti mėsą ir palikti ją skonio kelias minutes. Galiausiai pridėti gerai nusausinti kukurūzai ir sumaišykite visus. |
6
padaryta
|
Šilumos tortiljų ant plokštelės ir užpildyti juos su paruoštu įdaru. Užlenkti kiekvieno tortilijų kraštus į vidų, tada sukite jį ant savaime pagaliau laikydami sutapo dalį žemyn. Sumažinti per pusę ir iš karto aptarnauti karšto mėsos Burrito. |