Ingridientai
-
400 g makaronai
-
200 g Lašiša
-
35 g Šalotes
-
40 g Degtinė
-
150 g Vyšniniai pomidorai
-
200 g Skystas šviežios grietinėlės
-
2 g laiškinių česnakų
-
40 g Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
-
paragauti druska
-
paragauti Juodasis pipiras
nurodymai
Makaronai su lašiša ir degtinės yra vienas skaniausi būdų peržiūrėti didelį klasika "70s virtuvėje . Faktiškai, per tuos metus, tai makaronai receptas šėlo virtuvės visame pasaulyje dėka savo egzotinių skonio ir greitai paruošimo kartus. Prisimindama legendinio Septyniasdešimties, makaronai su lašiša ir degtinės padažu mažiau madinga nei vieną kartą, atsižvelgiant į grietinėlės buvimą, bet visi, kurie nori pasinerti į istorinio patiekalas negali praleisti galimybę išbandyti. Makaronai su lašiša ir degtinės yra patrauklus pasirinkimas, kad prie stalo paprastas ir skanus pirmą kursą, ypač lašišos mėgėjams, kurie mėgsta pasinaudoti šia universalia ingredientas iš užkandžių į pagrindinius kursus!
žingsniai
1
padaryta
|
Paruošti makaronus su lašiša ir degtine, pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra nuplauti vyšninius pomidorus ir juos supjaustyti, tada nuplaukite ir supjaustykite laiškinius česnakus, ir sutrynus askaloninį česnaką, susmulkinkite peiliu ir supilkite į puodą ir palikite kelioms akimirkoms paskaninti aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi.. |
2
padaryta
|
tuo tarpu, supjaustykite lašišą juostelėmis ir patroškinkite keptuvėje su aliejumi ir askaloniniu česnaku. |
3
padaryta
|
Sumaišykite su degtine, atkreipdami dėmesį į galimą grįžtamąjį išsiplėtimą (jei liepsna turėtų pakilti, nesijaudinkite, nes jis užges, kai tik alkoholis visiškai išgarins). |
4
padaryta
|
Suberkite smulkintus pomidorus ir įberkite druskos bei pipirų, jei tau tai patinka, galiausiai suberkite skystą šviežią grietinę ir smulkintus laiškinius česnakus. |
5
padaryta
|
Kol padažas tęsiasi, eik prie makaronų, tada kai tik vanduo verda, dėti makaronus ir virti al dente. |
6
padaryta
|
Tada nusausinkite, net rupiai, jei padažo sumažėjo per daug, ir supilkite makaronus į padažą ir virkite keletą sekundžių, kad jie liktų aromatizuoti. |
7
padaryta
|
Šiuo metu makaronai su lašiša ir degtine yra paruošti, jūs tiesiog turite patiekti jį iš karto vis dar labai karštas. |