English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ingridientai
-
500 g Manitobos miltai
-
3 vidutinis Kiaušiniai
-
1 arbatinis šaukštelis "Multi-gėlių medus
-
7 g druska
-
200 ml Nenugriebto pieno
-
10 g Alaus mielės
-
1 Apelsino žievelė
-
1 arbatinis šaukštelis Vanilės ekstraktas
-
800 g cukrus
-
100 g sviestas
-
Dėl įdaru
-
120 g cukrus
-
120 g sviestas
-
Valyti
-
1 tryniai
nurodymai
Rožės tortas yra tipiškas desertas iš Mantuan kulinarijos tradicijas. Jos istoriniai ištakos į XV amžiaus pabaigoje. Rožių tortas buvo iš tiesų sukurtas remiantis tarp Francesco II Gonzaga ir Isabella D'Este vestuvių proga ir buvo taip vertinama visų laiko Lords, kad nuo to momento, įrašytos į Mantuan gastronomijos kultūrą ir net šiandien ji būtų atgaivinta pagal senovės receptą. Rožių tortas yra pagamintas su mielinės tešlos daug sviesto ir cukraus, kad būtų sujungti į būdingą formą iš Rosebuds krepšelio, kuris suteikia pavadinimą į šį skanus tortas.
Skanūs dovana pasiūlyti motinai apie savo šaliai proga!
žingsniai
|
1
padaryta
|
Byrėti mieles nedideliame dubenėlyje ir pridėti šiek tiek šilto pieno ir medaus šaukštelis, tada sumaišykite, kad ištirptų viską. |
|
2
padaryta
15
|
Įdėkite miltus į Planetos dubenį su Flat surišėjus, pridėti mielių mišinį, likusi pieną ir tarkuotą apelsino žievelės valdant mašiną ant minimaliu greičiu, tada pridėkite kambario temperatūroje kiaušiniai anksčiau išplakami su šakute, Cukrus, vanilės ekstrakto ir pagaliau druska. |
|
3
padaryta
120
|
Palikite dirbti mažiausiai 10-15 protokolas, tada pridėkite suminkštintas sviestas vienas gabalas tuo metu: nereikia pridėti naują kūrinį jei ankstesnis vienas nebuvo absorbuojamas (įsisavinti visą sviestą tai užtruks mažiausiai 10 minučių jums apdorojimas gali padaryti tešlą Kablys naudojant). Kai tešla yra lygus, elastinga ir bus pleiskanoti indo kraštų (atveju jis nenusivalo Planetos miltų puses ir toliau perdirbant), įjunkite jį konditerijos lentos, dirbti keletą sekundžių suteikti jai rutulio formos ir tada padėkite jį į šlifuoto dubenėlį su šiek tiek sviesto ir uždenkite skaidria plėvele. Padėkite ją pakilti bent 2 valandos orkaitę, bet su tol, kol tūris padvigubės šviesos. |
|
4
padaryta
|
Įdėkite suminkštintas sviestas viduje su plakta planetų dubenį, pridėti cukraus ir išplakti, kol mišinys yra balta ir putotas kremas. |
|
5
padaryta
|
Imtis įmaišalas ir ritininio jį su kočėlas ant miltais pabarstyto konditerijos laive, gauti stačiakampį Formuojama 2 mm storio plokštės, turinčios nuo maždaug pusė 60 cm, o kitas iš 40-45 cm. |
|
6
padaryta
|
Skleiskite sviestas grietinėlė ant tešlos ir tada sukite jį ant savo ilgiausią. Iškirpti ritinį į 12 antgaliai, kurių storis 4-5 cm kiekvienas. |
|
7
padaryta
60
|
Riebalai ir miltų pyragas visos su skersmens 28 cm ir vieta viduje, pradedant nuo perimetrą, makaronų rožės, paliekant kelis cm erdvės tarp jų. Baigti pateikimo 3-4 rožės makaronų centre ir tada įdėti juos pakilti bent 1 valandą orkaitėje, bet su ant šviesos. |
|
8
padaryta
50
|
Kai rožės padvigubino savo apimtis ir bus užpulta, valyti juos su sumuštas kiaušinio tryniu ir tada kepti statinio orkaitė jau karšta ne 180 laipsnių apie 45-50 protokolas (jei naudojate vėdinama vienas sumažinti orkaitės temperatūrą iki 160 °). Paimkite wykałaczka testą patikrinti, kad ji buvo virti. |
|
9
padaryta
|
Išimkite pyragą iš rožių, leiskite jam atvėsti ir tada pasukite jį. Jeigu nori, galite pabarstyti cukraus pudra. |
