Name: Aloo Gobi
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: Potatoes: 3 big; Cauliflower: 1/2; Red Onions: 1; Tomatoes: 2; Garlic: 1 clove; Powdered Ginger: 1/2 teaspoon; Garam Masala: 1/2 teaspoon; Turmeric: 1/2 teaspoon; Coriander Powder: 1/2 teaspoon; Chili Pepper: 1 pinch; Ground Coriander: 1 tablespoon fresh

Share
3,454 Views
Like 2

Fangaro

zatra Servings:

	3 lehibe ovy
	1/2 Soflera
	1 Red tongolobe
	2 voatabia
	1 jirofo Tongolo gasy
	1/2 sotrokely Ginger vovoka
	1/2 sotrokely Garam Masala
	1/2 sotrokely Tamotamo
	1/2 sotrokely Vovoka koriana
	1 fiantraikany Sakay
	1 sotro vaovao Ground drafy

Bookmark fomba fahandro ity

Ianao dia mila Hiditra na hisoratra anarana ny tsoratadidy / afa-po amin'ny toerana tena ity.

Toetoetra:

Cuisine:

Indian

40
manompo 4
Tsotra

Fangaro

3 lehibe ovy
1/2 Soflera
1 Red tongolobe
2 voatabia
1 jirofo Tongolo gasy
1/2 sotrokely Ginger vovoka
1/2 sotrokely Garam Masala
1/2 sotrokely Tamotamo
1/2 sotrokely Vovoka koriana
1 fiantraikany Sakay
1 sotro vaovao Ground drafy

Toro-lalana

AlooGobi dia karizo legioma malaza any India, izay ovy (aloo) ary ny kaolifera (gobi) dia masaka miaraka amin'ny tongolo, voatabia sy zava-manitra. Toy ny kariera rehetra, misy dikanteny tsy tambo isaina izay miankina amin'ny faritra ara-jeografika na koa amin'ny fomban-drazana tsy voasoratra. Aleoko ny kinova raha tsy misy voatabia fa ny zava-manitra tsy ho very. Ao amin'ny resipeo dia nanondro ny faran'ny zava-manitra farafahakeliny hampiasana aho saingy afaka miovaova arakaraka ny lanilaninao. Manolo-kevitra ny hamafazana ireo felam-boasary sakamalaho sy cubes ovy ao anaty rano masira mangotraka mandritra ny minitra vitsy aho: tsy maintsy mijanona ho crunchy ihany izy ireo.

dingana

1 vita	Omano aloha ny legioma: hosory ny ovy dia tapaho ho tapaka, dia sasao ny laisoa ary tetehina ho florets.
2 vita 8	Ao amin`ny vilany lehibe na wok haidiny vola ny diloilo sy mahandro ny legioma amin`ny afo somary avo lelafo 7-8 minitra mandra-panombohan'izy ireo mivolontsôkôlà, dia esorina ao anaty lasitra ary atokana.
3 vita	Andao hanomana ny fototra Masiaka. Tetehina ny tongolo ary endasina ao anaty vilany misy menaka misy menaka sy tongolo gasy iray.
4 vita 4	Rehefa lasa mangarahara, ampio ny voatabia roa notapatapahina ho cubes kely sy ny zava-manitra rehetra ary mahandro 3-4 minitra.
5 vita 10	Avy eo dia ampio ny laisoa sy ny ovy ary manohy mahandro ho an'ny iray hafa 10 minitra na mandra-pahalemy ny legioma fa tsy potipotika (raha ilaina, asio ron-kena na rano indray mitete mba tsy hiraikitra na ho maina be).
6 vita	Vonona indray mandeha, vonoy ny hafanana, ampio ny coriander vaovao dia aroso.