Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

Toetoetra:

Cuisine:

Sinoa

35
manompo 4
Tsotra

Fangaro

320 h Rice
3 atody
2 Green Onion
2 Karaoty
2 Zucchini
tsy hanandran-javatra Bean Mitsimoka
tsy hanandran-javatra Extra Virgin Olive Oil
tsy hanandran-javatra Ginger
tsy hanandran-javatra persily

Toro-lalana

Fried vary dia fanaon'ny Tatsinanana fiomanana izay tena tsotra mba. Izy io dia fomba fahandro izay manana ho toy ny fototra ilaina ny vary izay azo karena amin'ny sakafo maro araka ny tiany. Ny tena dingana dia ny mainty ny vary masaka in Sesame menaka, na ny ambioka, mangotraka. Afaka mahandro ny vary amin'ny alalan'ny steaming na nahandro amin'ny rano, ny zava-dehibe dia ny hoe rehefa manampy azy ho any amin'ny vilany, dia tena mangatsiaka, mety ho nandany ora vitsy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Izany dia azo antoka fa, noho ny fanovana ny mari-pana, ny vary mbola tsara-grained, fa manopy ka noho izany indrindra matsiro. Tsy maintsy kokoa lava toy ny tsaramaso vary basmati karazana, fa afaka mampiasa fotsiny vary fotsy hafa fanomanana. Azonao atao ihany koa ny fomba fahandro ampanjifaina amin'ny fampiasana karazana legioma hafa toy ny pitipoà, holatra sy ny broccoli florets ary hampanan-karena azy amin'ny hena, toto-kena na nanapaka madinika, ny akoho, veal na hen'omby, na amin'ny diced Hama, na amin'ny patsabe.

dingana

1 vita 60	Mahandro ny vary amin'ny alalan'ny steaming na nahandro amin'ny unsalted rano. Tatatra izany tsara, aoka ho mangatsiaka ka nataony tao anaty vata fampangatsiahana, fara fahakeliny ny ora.
2 vita	Sasao ny karaoty sy ny zucchini, Peel ny voalohany izy ka nanapaka tapa-kazo na ho ao an. Peel ny tongolo maitso ka nanapaka azy ho eo an fihodinana. Ao amin'ny tsy tehina lapoaly na wok, nafanaina ny Sesame menaka voa tsara, hametraka ny anana ka hamporisika-Fry azy ireo mandritra ny minitra vitsy.
3 vita 4	Add ny vary sy ny Fry for 3/4 minitra, hampisy indraindray.
4 vita	Mandritra izany fotoana izany, nandresy ny atody, manampy azy ireo ny vary ka hamporisika haingana.
5 vita	Complete amin'ny saosy soja sy ny grated sakamalaho.
6 vita	Manompo mafana miaraka amin'ny persily voatetika mba hanandrana sy tsimoka.