English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Kai
-
1 whakawiri o Aropi
-
1 whakawiri Black Pepper
-
1 reo hēki
-
3 reo yolks
-
150 g waruwaru Gruyere
-
300 ml Te pata hou wai
-
200 g Bacon paowa
-
ki te reka tote
-
Hoki te Shortcrust pōhā
-
100 g matao pata
-
200 g 00 paraoa
-
70 ml tio Water
-
ki te reka tote
Directions
Pāhuarau Lorraine Ko te tohutaka angamaheni o te iho gastronomic French, mohiotia katoa i runga i te ao me te maiohatia hoki tona ite ngāwari, me tona hā ohie engari whakatakotoria.
rite te whakakī taketake o tenei porowhita reka matarohia e te ranu tahi e toru kai matua: hua, pēkana me te tīhi.
matauia, i runga i te wā, kua tipu te tunu taketake me kua mahue ruma mo te tahi atu tikanga: pērā i, te pāhuarau Lorraine puru ki te hua me te huawhenua, ranei te tetahi puru ki te hua, me te tīhi, Ko te tino rongonui.
Hipanga
|
1
mahia
|
Tuatahi faaineine i te Shortcrust pōhā. I roto i te whakaranu hoatu te paraoa, pata matao i te pouaka, he timonga o te tote, me te whakaranu i nga mea katoa tae noa ki te whiwhi koe i te ranunga "one". Ringihia katoa i roto i te kotahi peihana, me te tāpiri i te pokepokenga makariri te wai ki o koutou ringa noa whiwhi koe i te paraoa pokepoke kiato. Hipokina reira ki te takai kirihou ka hoatu koe i te reira i roto i te pouaka mo 40 meneti. |
|
2
mahia
|
Kia rite, paraoa te mata mahi, me te hurihia rawa hohoro atu i te pokepoke, te tātai e ka hipokina te porohita o te paraoa pokepoke te raro o to koutou paraharaha, piri ki te taha, me te paku īnaki e pā ana ki 2 cm. Hurihia te pokepoke i runga i te titi awhiowhio, ka tuu i te reira i runga i te 24 cm keke diameter tine, pata i mua ka kia te pokepoke piri pai ki te raro, me taha. Tapahia te pokepoke i te taikaha ki te wira cutter he maripi ranei, me te hopea, ki te marau , hukihuki te pōhā i runga i te raro o te paraharaha. |
|
3
mahia
15
|
Na ka puta ki te tunu kai, Hipokina te pokepoke ki te whārangi o te pepa tunu, me te whakakiia i te reira ki te huawhenua maroke (pīni, tikipī, pi, etc ...). Kuhua te paraharaha i roto i te oumu preheated i 190 nekehanga hoki 15 meneti. |
|
4
mahia
|
Na, faaineine i te kai e hiahia ana koe mo te whakakī o te pāhuarau: tango i te hua, me te whiua ratou i roto i te peihana, tahi me te kirīmi; ka tāpiri i te timonga o Aropi, he timonga o te pepa pango, tote, |
|
5
mahia
10
|
Sear te pēkana tapaono hoki 10 meneti i roto i te te wai kohua, ka tatau a te pupuri peka. |
|
6
mahia
|
Na pae kupenga te tīhi gruyere me te pupuri i tenei peka. |
|
7
mahia
10
|
Kia te 15 Kua pahure meneti, tangohia i roto i te pāhuarau, tango i te pīni me te pepa tunutunu, me te taitai i te raro ki te ma hua manu. Na ka hoatu te pāhuarau i roto i te oumu mo tetahi atu 5-10 meneti i 170 ° i roto i te tikanga ki parauri te raro pai. |
|
8
mahia
|
Kia tangohia te te turanga o te pāhuarau i te oumu, tuu i te tīhi kuoro i runga i te taupoki raro ki te ranunga o hua me cream me te tāpiri i te pēkana tapaono. |
|
9
mahia
20
|
Tunua te Lorraine pāhuarau i 170 ° hoki e pā ana ki 15-20 meneti, ra ano ka waiho te reira koura i roto i te mata. |
|
10
mahia
|
I mua i te taviniraa tukua te Lorraine pāhuarau okioki reira i roto i te paraharaha mo 10 meneti, na, whakakiato i reira, ka waiho i te reira māmā ki te tapahia te reira ki poro. |
