Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

карактеристики:

кујна:

италијански

50
служи 8
лесно

состојки

250 g 00 брашно
1 Јајца
10 g путер
50 ml полномасно млеко
1 шеќер
15 g Грапа
1/2 кора од лимон
сол
За филот
Нутела
да СРЈ
Масло од кикирики
Да се попрска
Шлаг шеќер

Правци

Највкусното од слатка кнедли? Дефинитивно полнети кнедли, пржени карневал третира дека раздавам радост и добрина. Лесно да се направи, тие се неодоливи со нивните трошлив тесто за завиткување, срцето на нутелата и облак шеќер во прав. Неопходно е да се подготви во големи количини: едното води кон другото! Полнетите кнедли се слатки кои се подготвуваат за карневалот во многу региони на Италија. Тие се мали ронливи кнедли полни со нутела или џем, кои се пржат и се посипуваат со шеќер во прав. Тестото што го формира пликот е многу слично на тестото на Chiacchiere, кој сепак се влече на малку поголема дебелина, а постапката за нивно изработка е едноставна. Грациозно и многу вкусно, карневалските кнедли им се допаѓаат на сите, и возрасни и деца. Може да се подготви добра количина и да се пополни некои од нив со неколку од вашите омилени метеж, и другите со крем од лешници и чоколадо да се направи секој вкус изненадување. Како и со повеќето карневал десерти, рецепт за лаги, исто така, вклучува пржење. За да се добие совршен и не-мрсна резултат, се грижи да се донесе на температурата на околу 170 ° одржувањето на постојан, и да СРЈ неколку кнедли во еден момент во длабоко масло.

чекори

1 Направено 30	За подготовка на пржени полнети кнедли со нулета, соберете ги сите состојки во сад: брашно, јајце, мек путер, шеќер, млеко, грапа, рендана кора од лимон и малку сол. Измешајте сè додека не се добие меко и мазно тесто. Формирајте топка, завиткајте го во најлонска фолија и оставете го да одмори 30 минути во фрижидер.
2 Направено	По ова време, земете го тестото и земете дел внимавајќи остатокот да го оставите завиткан во пластична фолија. Малку израмнете го со сукало за да го доведете до максималното отворање на ролерите на машината за тестенини. Потоа неколку пати поминете ги тестенините додека не се приближат 4 мм дебелина.
3 Направено	Со помош на лажица или кесичка за пециво, на дното од листот ставете серија Нутела или џем ореви (долга страна), добро распоредени еден од друг. Преклопете ја горната половина со мал притисок околу филот за да се елиминира воздухот. За добро да ги запечатите тестенините, можете да си помогнете со четка само натопена во малку вода, на овој начин подобро ќе се прилепува.
4 Направено	конечно, со секач за тркала, исечете ги рабовите и исечете многу правоаголници. Постапете на ист начин до крајот на состојките, месење на белешките.
5 Направено	Испржете ги полнетите лаги, неколку во исто време, во масло од кикирики донесе до 170 °, внимавајќи да ги заврти од двете страни. Кога се златни, исцедете ги со рерна лажица и оставете ги да се исушат на кујнска хартија.
6 Направено	Посипете со шеќер во прав и послужете.