Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

карактеристики:

кујна:

Кинески

35
служи 4
лесно

состојки

320 g Ориз
3 Јајца
2 Зелен кромид
2 морков
2 тиквички
вкус Зеле грав
вкус Екстра девственото маслиново масло
вкус Ѓумбир
вкус магдонос

Правци

Пржени ориз е типичен ориентален подготовка која е многу едноставно да се направи. Тоа е рецептот што има како основна состојка на ориз, кој може да биде збогатен со бројни состојки според нивните вкусови. Главната фаза е да се кафеави варен ориз во масло од сусам, или семиња, вриење. You can cook the rice by steaming or boiling in water, Важно е дека кога ќе го додадете во тава, многу е ладно, можеби поминал неколку часа во фрижидер. Ова ќе осигури дека, благодарение на промената на температурата, оризот останува добро грануларен, а крцкави и затоа особено вкусна. You must prefer a long bean rice like basmati type, но можете едноставно да се користи бел ориз од други препарати. Исто така можете да се прилагодите на рецепт користење на други видови на зеленчук, како што се грашок, печурки и брокула florets и да ја збогатиме со месо, мелено или се сече на мали парчиња, на пилешко, телешко или говедско месо, или со ситно шунка или со ракчиња.

чекори

1 Направено 60	Cook the rice by steaming or boiling in unsalted water. Drain it very well, let it cool and put it in the fridge for at least an hour.
2 Направено	Wash the carrot and zucchini, peel the first and cut them both into sticks. Peel the green onions and cut them into rounds. In a non-stick pan or wok, heat the sesame seed oil very well, add the vegetables and stir-fry them for a few minutes.
3 Направено 4	Add the rice and fry for 3/4 минути, мешајќи повремено.
4 Направено	во меѓу време, beat the eggs, add them to the rice and stir quickly.
5 Направено	Complete with soy sauce and grated ginger.
6 Направено	Serve hot accompanied by chopped parsley to taste and sprouts.