ചേരുവകൾ
-
225 ഗ്രാം തണുത്ത വെണ്ണ
-
450 ഗ്രാം 00 മാവു
-
1 നുള്ളുക ഉപ്പ്
-
100 ഗ്രാം ഐസിട്ടുവച്ച വെള്ളം
-
മസാലനിറയ്ക്കല് വേണ്ടി
-
1 കിലോ തൊലി രെംനെത് ആപ്പിൾ
-
1 ചെറുനാരങ്ങ
-
100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
-
1 സ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട പൊടി
-
രുചി ബജ്റയും ജാതിക്ക
-
2 കരണ്ടി വെള്ളം
-
ബ്രഷിൽ വേണ്ടി
-
രുചി മുഴുവൻ പാൽ
ദിശകൾ
ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, മനസ്സിൽ വരുന്ന പാചക ഒരു ശ്ളീഹാ മുത്തശ്ശിയെ ഡക്ക് എന്ന ഇതിഹാസ കേക്ക് ആണ്, ആപ്പിൾ പൈ, മെച്ചപ്പെട്ട അമേരിക്കൻ പൈ അറിയപ്പെടുന്ന, ചൂടോടെ സഹിതം അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കൻ ദേശീയ മധുരപലഹാരം. ആപ്പിൾ പൈ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രത്യേകിച്ച് പ്രയാസമില്ല, അതു പിണ്ണാക്ക് പാക്കേജിങ് ഏതെങ്കിലും അലങ്കാരങ്ങൾ മാത്രമേ അല്പം 'വാദപ്രതിവാദം ഉണ്ടാക്കിയ.
ഘട്ടങ്ങൾ
1
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിച്ചറിവാണ് ആപ്പിൾ പൈ തുടക്കം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ഗ്രഹങ്ങളുടെ ൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഫ്രിഡ്ജ് കട്ട് നിന്ന് തണുത്ത വെണ്ണ ചേർക്കുക, മാവും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും. കെ പതപ്പിച്ചു പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനും ഐസിട്ട വെള്ളം ചേർക്കുക, അൽപ തുടരുന്ന ഒരു ഒരേ അസംസ്കൃത മിശ്രിതം ലഭിച്ച വരെ; പിന്നീട് ഒരു അടുക്കള ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഒരു തടി ബോർഡിൽ അത് കൈമാറ്റം. |
2
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
20
|
നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പ്രവർത്തിക്കുക 8-10 അത് ചതുപ്പുനിലമായിത്തീരുകയും സ്ഥിരത ഉണ്ട് വരെ മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് കുറഞ്ഞത് വേണ്ടി ബാക്കി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും 20 മിനിറ്റ്, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ മൂടി. |
3
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
അതിനിടയ്ക്ക് ആപ്പിൾ പൈ മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കം തുടരാവുന്നതാണ്. ആദ്യം, ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി. കഴുകി കളയുക. കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി പിന്നീട് ഓരോ സ്ലൈസ് പങ്കിടും 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ ഓരോ. ബ്ലച്കെനിന്ഗ് തടയാൻ, ആപ്പിൾ മുക്കിവയ്ക്കുക നിങ്ങൾ വെള്ളം, നാരങ്ങ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മുറിച്ച് വയ്ക്കുക ചെയ്തു. |
4
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ഒരു ചട്ടിയിൽ, വെയിലത്ത് നോൺ-വടി, പഞ്ചസാര ചൂടാക്കി, കറുവാപ്പട്ട പൊടിച്ച് ബജ്റയും ജാതിക്ക ചേർക്കുക. |
5
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ഇകഴ്ത്തുകയോ വെണ്ണ ഏകദേശം നുണകള് അരികുകളുള്ള ചുറ്റും കേക്ക് ടിൻ 25 വ്യാസം സെ.മീ. നിങ്ങൾ ഒരു തരംഗിതമായ അറ്റങ്ങൾ കേക്ക് ടിൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇടതടവില്ലാത്ത കേക്ക് ടിൻ ഉപയോഗിക്കാം. ശേഷം 20 മിനിറ്റ്, ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വിഭാഗിക്ക, മറ്റ് അൽപ്പം ഒന്ന്. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ കൂടി, ത്യജിച്ചു ഫ്ലൊഉരെദ് സൃഷ്ടി ഉപരിതലത്തിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മിശ്രിതം ഏറ്റവും വലിയ ഭാഗം വിരിക്കുക തുടങ്ങും, ഒരു കനം വൃത്താകാരത്തിലുള്ള രൂപം സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു 5 മില്ലീമീറ്റർ. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ചുറ്റും കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക കേക്കും പാൻ .അതല്ലേ. |
6
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
കേക്ക് ടിൻ ൽ ആപ്പിൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക കേന്ദ്രത്തിൽ കൂടുതൽ പകർന്നു ഒരു ചെറിയ പർവ്വതം സൃഷ്ടിക്കാനും ആപ്പിൾ പൈ അതിന്റെ ക്ലാസിക് രൂപം നൽകാൻ. ആപ്പിൾ ന് വെണ്ണ ഏതാനും ഓണ് ചേർക്കുക മുൻ പോലൊരു സർക്കിൾ രൂപം തരിമാവിന്റെ ബാക്കിയുള്ള ഭാഗം വിരിക്കുക, നിങ്ങൾ നിറയുന്നത് മൂടുന്ന കേക്ക് വെക്കുകയും ചെയ്യും. |
7
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
60
|
പാൽ ആപ്പിൾ പൈ ഉപരിതലം ബ്രഷ് ഒരു നിലനിന്നത് പാചകം 200 വേണ്ടി ° അടുപ്പിൽ 20 മിനിറ്റ്. ആവശ്യമായ സമയം ശേഷം, പാൽ വീണ്ടും തേയ്ക്കും കൂടാതെ ഇതിനു താപനില കുറയ്ക്കാൻ വീണ്ടും പാചകം 180 വേണ്ടി ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ്. മൂന്നാമതും ബ്രഷ് ചെയ്ത് കുക്കിനെയോ 170 മറ്റൊരു വേണ്ടി ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഫാൻ അടുപ്പിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുക്കിനെയോ 180 തെളിഞ്ഞ, 160 ° നും 150 വേണ്ടി ഠ 10 മിനിറ്റ് ഓരോ സമയം. ആപ്പിൾ പൈ തയ്യാറുള്ള ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്തു എപ്പോഴാണ്, ഓഫ് അതു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബസ്. അപ്പോൾ അത് അടുപ്പിൽ നിന്നു എടുത്തു കേക്ക് ടിൻ നേരിട്ട് ആപ്പിൾ പൈ സേവിക്കും. |