https://recipeselected.com

rumah
Resipi cepat
Fettuccine Itali asal dengan Alfredo Sos Pasta

Fettuccine Itali asal dengan Alfredo Sos Pasta

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Mula Mod Reading

saya

0 0

Kongsi
7,481 Views
Like 4

bahan-bahan

Laraskan Hidangan:

	320 g fettuccine pasta
	80 g Butter
	80 g keju parmesan
	untuk rasa garam
	untuk rasa Lada hitam

Bookmark resipi ini

Anda perlu log masuk atau mendaftar untuk bookmark / kegemaran kandungan ini.

ciri-ciri:

masakan:

Itali

15
Hidangan 4
mudah

bahan-bahan

320 g fettuccine pasta
80 g Butter
80 g keju parmesan
untuk rasa garam
untuk rasa Lada hitam

arahan

The fettuccine Alfredo adalah salah satu resipi yang, apabila kita bercakap mengenai makanan Itali di luar negara, kita merujuk tanpa IFS atau mencari-cari alasan. Resipi ini telah dicipta pada 1914 oleh Alfredo, sebenarnya, pemilik sebuah restoran di Via della Scrofa di Rom, dengan niat untuk mengukuhkan isterinya, lemah oleh keletihan mengandung dan melahirkan anak: dia suka hidangan yang begitu banyak bahawa dia mencadangkan kepada suami untuk memasukkannya ke dalam menu dan sejak hari itu menjadi titik kuat restoran! Tetapi pentahbisan sebenar fettuccine Alfredo datang apabila Mary Pickford dan Douglas Fairbanks, dua pelakon terkenal Hollywood yang lalu, merasai hidangan ini pasta semasa bulan madu mereka di Rome dan begitu bersemangat untuk memberi Alfredo tanda terima kasih dua kutleri dengan emas, sudu dan garpu, diukir dengan dedikasi “Untuk Alfredo Raja Noodles”: sejak itu, restoran Alfredo, menjadi destinasi pilihan bagi kedua-dua bintang American daripada dua puluhan Roaring dan frequenters Rom Dolce Vita, yang menyumbang kepada kejayaan hidangan walaupun di luar negara! Apa yang anda menunggu untuk? Sediakan fettuccine Alfredo untuk rakan-rakan anda!

Langkah-langkah

1 Selesai	Mendidih periuk besar air masin yang akan melayani anda untuk memasak fettuccine yang. Membuang fettuccine ke dalam air mendidih selama masa memasak yang diperlukan.
2 Selesai	Manakala pasta memasak, menyediakan sos. Dalam kuali besar, mencairkan mentega dengan api yang sangat rendah, memastikan bahawa ia tidak membakar, dan menambah senduk pasta air masak: kanji yang terkandung di dalamnya akan membantu untuk memberi creaminess untuk sos.
3 Selesai	Mengalirkan fettuccine dan menambah terus ke kuali dengan mentega, tuangkan lain senduk air masak dan cepat secara ringkas kacau semua.
4 Selesai	Pada ketika ini tutup api dan menambah Parmesan Keju parut. musim lalu dengan secubit garam dan tanah murah hati lada hitam dan kacau lagi untuk bergaul dengan baik pasta dengan perasa. fettuccine Alfredo anda sedia untuk dihidangkan!