Name: Italian Tuscan Soup of Black Cabbage
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Black Cabbage: 300 g; Potatoes: 250 g; Carrot: 2; Zucchini: 200 g; Celery: 2 stalks of; Onion: 1 little; Navy Bean: 250 g; Bacon: 50 g; Tomato Pulp: 80 g; Tuscan Bread: Toasted; Parsley: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Chilli Powder: to taste

Karatteristiċi:

Cuisine:

Taljan

95
jservi 4
faċli

ingredjenti

300 g Iswed Kaboċċi
250 g patata
2 Zfunnarija
200 g Zucchini
2 zkuk ta karfus
1 ftit Onion
250 g navy Bean
50 g bacon
80 g tadam Polpa
Mixwijin Toskan Ħobż
-gosti tursin
-gosti Extra Virgin Żejt taż-Żebbuġa
-gosti melħ
-gosti chilli Trab

direzzjonijiet

Il Soppa Toskan mal-fażola, ħobż u kaboċċi iswed huwa wieħed mill-sopop tipiċi tal-tradizzjoni Toskan, speċjalment Florentine, u hija ppreparata ma 'ingredjenti ħżiena u tipikament ħarifa / ħxejjex xitwa iżda jistgħu wkoll tkun ippreparata ma' dawk misjuba fil-ġnien veġetali ( li tissostitwixxi l-kaboċċi iswed bi pitravi chard weraq) u, serva kiesaħ, huwa dixx li huwa wkoll adattat għall-istaġun tas-sajf. L-soppa fażola avvanzat, imsaħħan fuq il-stufi (mingħajr taħlit) huwa dejjem eċċellenti u biss wara din il-proċedura tista 'huwa wkoll imsejjaħ ribollita li kieku jieħu l-isem tas-soppa bean jew sopop ħobż.

L-kaboċċi iswed huwa frisk minn Novembru sa April u huwa veġetali b'kaloriji baxxi: 100 gramma iġibu biss 30 kcal. Hija hi għanja fil-fibri u minerali, vitamini u molekoli antiossidanti. konċentrazzjoni tajjeb ta 'vitamina C, potassju, aċidu foliku u karotenojdi bħal pro-vitamina A. L-kaboċċi iswed huwa famuż bħala diżintossifikazzjoni u tqattir.

passi

1 Magħmul	Aqta 'l-basla li l-velu, il-karrotti u l-karfus fil rawnds żgħar u stew fil żejt ftit u melħ.
2 Magħmul	Żid il-kaboċċi maqtugħin fi strippi u huma mċaħħda minn ħafna mill-vini abjad iebes.
3 Magħmul	Żid il-patata maqtugħa imqatta, -fażola cannellini, il-polpa tat-tadam u l-biċċiet żgħar ta 'bejken.
4 Magħmul 15	Kok fuq sħana baxxa għal madwar 15 minuti, tħawwad spiss u jaġġusta l-togħma bil-melħ u bżar.
5 Magħmul	Żid il-Zucchini mqatta, niskata tursin mqatta 'b'mod fin, ħallat u ma jkoprix 300 ml ta 'ilma jagħli.
6 Magħmul 30	Ħalli ttektek għal madwar 30 minuti, neħħi u taħlit kwart tal-soppa u erġa 'poġġih fil-saucepan.
7 Magħmul	Iservu l-soppa sħun fil-holster, sprinkle bi ftit żejt u jservu mal flieli tal toast.

riċetti Magħżula

14 ta’ Settembru, 2025

Reviżjonijiet Ricetta

M'hemm l-ebda reviżjonijiet għal dan riċetta għadhom, użu ta 'formola t'hawn taħt biex jiktbu reviżjoni tiegħek

Insejt il-password? Ibgħat email ta' verifika mill-ġdid?

aperitif	appetizer
ċanga	kolazzjon
brunch	kejkijiet
Karnival	ġobon

	300 g Iswed Kaboċċi
	250 g patata
	2 Zfunnarija
	200 g Zucchini
	2 zkuk ta karfus
	1 ftit Onion
	250 g navy Bean
	50 g bacon
	80 g tadam Polpa
	Mixwijin Toskan Ħobż
	-gosti tursin
	-gosti Extra Virgin Żejt taż-Żebbuġa
	-gosti melħ
	-gosti chilli Trab

Taljan Soppa Toskan ta 'Black Kaboċċi

Share dan fuq netwerk soċjali tiegħek:

ingredjenti

Bookmark din ir-riċetta

ingredjenti

direzzjonijiet

passi

Reviżjonijiet Ricetta

Riċetti relatati:

Żid kumment tiegħek tikkanċella risposta