ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-
350 ဆ ခေါက်ဆွဲ
-
400 ဆ သခွားဖရုံသီး
-
6 အရွက် Mint,
-
6 အရွက် ပင်စိမ်း
-
1 သေးငယ်သောစည်း နံနံပင်
-
40 ဆခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲ
-
1 လေးညှင်းပွင့် ကြက်သွန်ဖြူ
-
အရသာမြည်းရန် ဆားငန်
-
အရသာမြည်းရန် Black ကငရုတ်ကောင်း
-
အရသာမြည်းရန် အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
လမ်းညွန်
Mint နှင့် zucchini များသည်အမြဲတမ်းအလုပ်လုပ်သောပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်, တကယ်တော့ဒါဟာ zucchini ပေါ်မှာဒီမွှေးကြိုင်သောအရွက်အနည်းငယ်ကိုထားခြင်းဖြစ်သည်. ဤပေါင်းစပ်မှုကိုခေါက်ဆွဲအတွက်ငံပြာရည်အဖြစ်လည်းအောင်မြင်စွာပုံတူကူးနိုင်သည်. zucchini နှင့်ပူပင်စတိုသည်အလွန်မွှေးသောနွေရာသီသက်သတ်လွတ်အစားအစာအတွက်အကောင်းဆုံးသောအခြေခံဖြစ်သည်. ပူစီနံ၏အရေအတွက်ကိုလိုချင်သောအတိုင်းချိန်ညှိနိုင်သည်, ထို့ကြောင့်တစ် ဦး ထက်ပိုသောသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းမွှေးကြိုင် pesto ရယူ.
ကျနော်တို့ပြီးသား zucchini နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအကြောင်းကိုပြောပြီ, zucchini နှင့် stracciatella အပေါ်အခြေခံပြီးနွေရာသီ condiment ကိုတင်ပြ, ယခုရာသီ၏အခြားမူကွဲကြည့်ရှုကြကုန်အံ့, zucchini နှင့်အတူဤမျှလောက်များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်, ပင်ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းများအကြား.
ပူစီနံနှင့် zucchini pesto ပါသောခေါက်ဆွဲများသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးအလွန်ရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းနှစ်ခုကိုလိုက်နာရန်လုံလောက်ပေလိမ့်မည်။: လတ်ဆတ်တဲ့ကိုသုံးပါ, ချိုမြိန်ပြီးအရသာရှိသော zucchini သည်အလွန်ရက်ရောသော၊ (လိုအပ်ပါကချက်ပြုတ်ရေထည့်ခြင်း). သိသာထင်ရှားတယ်, ဥယျာဉ်တော်၌လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူ zucchini အတူ, လက်ျာအရွယ်အစားကိုရှေးခယျြလျှင်, အောင်မြင်မှုကိုအာမခံထားသည်.
ခြေလှမ်းများ
1
ပြီးပြီ
|
pesto ပြင်ဆင်ရန်, အသီးအရွက်ကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။. ရေဆေးပါ။, zucchini ကို အခြောက်ခံပြီး အရမ်းမထူတဲ့ အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။. |
2
ပြီးပြီ
10
|
ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ, ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းကို အညိုရောင်ဖြင့်နယ်ပါ။ 3 ဆီဇွန်း. ပြီးလျှင် သခွားသီးထည့်ပါ။, ဆားထည့်ကာ ဆယ်မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။, လိုအပ်ပါက ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။. လုံးဝပြုတ်ပြီးတာနဲ့, ပိတ်ပါ။. |
3
ပြီးပြီ
|
ဆားငန်ရေများများယူလာကာ ခေါက်ဆွဲပြုတ်ပါ။. |
4
ပြီးပြီ
|
အချိန်အတောအတွင်း, zucchini နှင့်၎င်းတို့၏ချက်ပြုတ်အရည်များကို Blender သို့လွှဲပြောင်းပါ။. ငရုတ်သီးထည့်ပါ။, အခြားရနံ့အားလုံး, ဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံပါ။, Parmesan ကို ချောမွတ်ပြီး တစ်သားတည်းကျတဲ့ ခရင်မ်ရသည်အထိ ရောမွှေပါ။. အရသာကို ဆားနဲ့ ညှိပါ။, လိုအပ်သလိုဆီနှင့်ငရုတ်ကောင်း. အရည်နှင့် တစ်ကိုယ်လုံး သမသွားသည်အထိ ဟင်းချက်ရေ ဇွန်းအနည်းငယ်ဖြင့် ပါစတိုကို တိုးချဲ့ပါ. |
5
ပြီးပြီ
|
ခေါက်ဆွဲပြုတ်ပြီးတာနဲ့, ရေစင်အောင်ဆေးပြီး zucchini နှင့် mint pesto တို့ဖြင့် ချက်ပါ။. ဒီသက်သတ်လွတ် ပထမဆုံးသင်တန်းကို အရမ်းပူတယ်။. |