ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-
150 ဆ ပုလဲဘာလီ
-
1 မုန်လာဥနီ
-
1 အညှာ တရုတ်နံနံ
-
1 ကြက်သွန်နီ
-
1 အာလူး
-
2 အရွက် လော်ရယ်
-
4 strands ခုတ်ထစ်ဖို့ Chive
-
q.s. Black ကငရုတ်ကောင်း
-
q.s. ဆားငန်
-
40 ဆ ထောပတ်
-
2 ဇွန်း အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
-
1 ဌ အမဲသားဟင်းရည်
လမ်းညွန်
ပုလဲမုယောစပါးကိုဟင်းချို Trentino Alto Adige ၏ပုံမှန်နှင့်ရှေးဟောင်းပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်, သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်.
ခြေလှမ်းများ
1
ပြီးပြီ
|
မုယောစပါးကို ပြင်ဆင်ရန် အသီးအရွက်များကို သန့်စင်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ (ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, တရုတ်နံနံ, အာလူး) သေးငယ်သောစတုရန်းများထဲသို့ဖြတ်. |
2
ပြီးပြီ
|
ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ထည့်ကာ အရည်ပျော်သွားလျှင် ကြက်သွန်နီထည့်ကာ ခြောက်သွားအောင် ထားလိုက်ပါ။. |
3
ပြီးပြီ
5
|
ဒယ်အိုးထဲတွင် မုန်လာဥနီနှင့် တရုတ်နံနံတို့ကို ဆမ်းပြီး ကြော်ပါ။ 5 မိနစ်များ. |
4
ပြီးပြီ
|
ပုလဲမုယောစပါးထည့်ပါ။, ပြေးသောရေအောက်၌ ဆေးကြော၍ ဆယ်ထားပြီးသော၊. ထည့်ပါ။ 3 သို့မဟုတ် 4 မုယောစပါးဆီသို့ အမဲသားဟင်းရည်ဇွန်းများ. ပြီးလျှင် ကရဝေးရွက်ကိုထည့်ကာ မုယောစပါးပြုတ်သည်အထိ ဟင်းချိုကို အပူနည်းနည်းဖြင့် ချက်ပေးပါ။, ဟင်းရည်ပူပူ လိုအပ်တဲ့အခါ ထည့်ဖို့ ဂရုစိုက်ပါ။. |
5
ပြီးပြီ
|
10 ချက်ပြုတ်မပြီးခင် မိနစ်ပိုင်းအလိုမှာ လှီးထားတဲ့ အာလူးတွေကို ထည့်ပါ။. |
6
ပြီးပြီ
|
ချက်ပြုတ်လိုက်တဲ့အခါ, အပူကိုပိတ်ပါ။, ငရုတ်ကောင်း, လှီးထားသော ငရုတ်သီးများကို ထည့်ပါ။, extra virgin သံလွင်ဆီ နဲ့ ဆား နဲ့ ရောနယ်ပါ။. |
7
ပြီးပြီ
|
ပြီးလျှင် စားပွဲပေါ်ရှိ Parmesan Cheese ဖြင့်ချက်ခြင်းကျွေးပါ။! |