https://recipeselected.com

घर
पहिलो व्यञ्जन
लघु Meatballs संग इटालियन स्प्यागेटी पास्ता सस

लघु Meatballs संग इटालियन स्प्यागेटी पास्ता सस

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

पढाइ मोड सुरु

मलाई

0 0

शेयर
5,049 दृश्य
जस्तै 0

सामाग्री

सर्विंग्स समायोजन:

	320 g गिटार स्पेगेटी
	रगुको लागि
	300 G भेडा रिब्स
	300 G पोर्क रिब्स
	300 G बीफ रिब्स
	1 को तट अजवाइन
	1 गाजर
	1 प्याज
	700 G बोकेको टमाटर
	50 एमएल सेतो वाइन
	स्वाद साल्ट
	स्वाद अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
	स्वाद मरिच
	मीटबलहरूको लागि
	300 G जमीन बीफ
	1 अन्डा
	20 g grated परमेसन चीज
	स्वाद जायफल
	स्वाद मरिच
	स्वाद साल्ट

बुकमार्क यो नुस्खा

तिम्ले पर्छ लग - इन वा दर्ता बुकमार्क / मनपर्ने यो सामग्री.

भोजन:

इटालियन

250
सेवा 4
मध्यम

सामाग्री

320 g गिटार स्पेगेटी
रगुको लागि
300 G भेडा रिब्स
300 G पोर्क रिब्स
300 G बीफ रिब्स
1 को तट अजवाइन
1 गाजर
1 प्याज
700 G बोकेको टमाटर
50 एमएल सेतो वाइन
स्वाद साल्ट
स्वाद अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
स्वाद मरिच
मीटबलहरूको लागि
300 G जमीन बीफ
1 अन्डा
20 g grated परमेसन चीज
स्वाद जायफल
स्वाद मरिच
स्वाद साल्ट

दिशा निर्देशन

अब्रुज्जो को भोजन, इटाली, धेरै परम्परागत स्वादिष्ट संरक्षित प्रदान गर्दछ, प्रसिद्ध भेडा स्किवर वा चीज र अण्डा संग भेडा जस्तै. पहिलो पाठ्यक्रमहरूमा पनि यस क्षेत्रले हामीलाई बलियो र देहाती स्वादहरूका साथ रेसिपीहरू प्रदान गर्दछ जुन कहिल्यै फेसनबाट बाहिर जाँदैन।, गिटार स्पेगेटी जस्तै.
यी ताजा चाउचाउ छन् (पनि सेवई वा tonnarelli रूपमा ज्ञात) भनी distinguishes कि विशिष्ट वर्ग खण्ड छ, एक काठ फ्रेम गितार सम्झना हो कि धातु तार तय गर्दै मा जो सँग. यी स्पेगेटी को लाउने लामो पकाउने समय आवश्यक र धेरै सानो बीफ meatballs संग सार्थक भएको एक धेरै स्वादिष्ट मिश्रित मासु सस छ. सानो meatballs संग गिटार स्पेगेटी को नुस्खा संग अब्रुज्जो को स्वाद तालिका ल्याउन.

कदम

1 सम्पन्न	सानो मार्टबलको साथ इटालियन स्पेगेटी सस बनाउन हामी मीटबलबाट सुरु गर्छौं: कचौरा मा भुइँ बीफ राख्नुहोस्, अण्डा, कालो मिर्च, parmesan पनीर, नुन र एक चुटकी जायफल. सामग्रीहरू मिश्रण गर्न आफ्नो हातले मिलाउनुहोस् र मासुबलहरू बनाउनुहोस् जुन भन्दा ठूलो हुनु हुँदैन 1 सेमी. जसरी तपाईंले मासुबलहरू आकार दिनुहुन्छ, तिनीहरूलाई पीठो ट्रेमा राख्नुहोस्, त्यसपछि प्लास्टिक लपेटोले छोप्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्.
2 सम्पन्न	अब मासुको चटनीको ख्याल राख्नुहोस्: अजवाइन काट्नुहोस्, गाजर र प्याज बारीक गरी थोरै तेलमा बिस्तारै भुन्नुहोस्.
3 सम्पन्न 180	मासु थप्नुहोस् र राम्रोसँग स्ट्यू गर्नुहोस्, त्यसपछि सेतो रक्सी संग मिश्रण, यसलाई एक क्षणको लागि वाष्पीकरण गर्न दिनुहोस् र त्यसपछि टमाटरहरू थप्नुहोस्. मासु स्वाद गर्न को लागी हलचल, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्, एक ढक्कन संग छोप्नुहोस् र लगभग को लागी पकाउनुहोस् 3 घण्टा.
4 सम्पन्न	पकाएको गर्दा, चटनीमा पकाएको मासुका टुक्राहरू हटाउनुहोस् र अलग राख्नुहोस्, एक प्यानमा मीटबलहरू राख्नुहोस् र थोरै तेलले केही मिनेट पकाउनुहोस्, त्यसपछि मासु को टुक्रा बिना चटनी खन्याउन.
5 सम्पन्न	चुलोमा नमकीन पानीको भाँडो राख्नुहोस् र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, स्पेगेटी हाल्नुहोस् र प्याकेजमा खाना पकाउने समयको लागि पकाउनुहोस्.
6 सम्पन्न	चटनी संग पास्ता र सिजन नाली, मासु बाहेक, जुन तपाईं डिश संगै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ.