Name: Spaghetti (Pasta) with Clams
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Clams: 1 Kg; Garlic: 1 clove of; Parsley: 1 bunch of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste; Coarse Salt: to taste

विशेषताहरु:

भोजन:

इटालियन

220
सेवा 4
सजिलो

सामाग्री

1 के। जि क्ल्याम
1 को लौंग लसुन
1 को गुच्छा साग
स्वाद अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
स्वाद मरिच
स्वाद साल्ट
क्लमको लागि
स्वाद मोटो नुन

दिशा निर्देशन

सीधा केम्पानिआ परम्परा देखि, clams संग स्पेगेटी निश्चित इटालियन भोजन को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण व्यञ्जन एक र सबैभन्दा पहिलो माछा व्यञ्जन लोकप्रिय छन्. स्पेगेटी ठूलो स्वाद दिन्छ कि एक सरल नुस्खा. आइतवार को पकवान को एक हुनुको साथै क्रिसमस वा नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या वास्तविक प्रतिमा छ.

कदम

1 सम्पन्न 180	क्लैम संग स्पेगेटी तयार गर्न, तिनीहरूलाई सफा गरेर सुरु गर्नुहोस्. पहिले सुनिश्चित गर्नुहोस् कि त्यहाँ कुनै भाँचिएको वा खाली गोलाहरू छैनन्, तिनीहरूलाई खारेज गरिनेछ. त्यसपछि तिनीहरूलाई सिङ्कमा पिट्नुहोस्, वा सम्भवतः काट्ने बोर्डमा. यो अपरेशन भित्र कुनै बालुवा छैन भनेर प्रमाणित गर्न महत्त्वपूर्ण छ: स्वस्थ bivalves बन्द रहनेछ, जब बालुवाले भरिएका ती खुल्नेछन्. त्यसपछि क्ल्यामहरूलाई कचौरामा राखिएको कोल्यान्डरमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई कुल्ला गर्नुहोस्. कचौरामा कोलेन्डर राख्नुहोस् र प्रशस्त नुन थप्नुहोस्, तपाईंले एक प्रकारको समुद्री पानी पुन: सिर्जना गर्नुपर्नेछ. क्ल्यामहरू भिजाउन छोड्नुहोस् 2-3 घण्टा. यस समय पछि क्ल्यामहरूले कुनै पनि अवशिष्ट बालुवा सफा गर्नेछ.
2 सम्पन्न	एउटा प्यानमा थोरै तेल तताउने. त्यसपछि लसुन र एक लौंग थप्नुहोस्, जब यो ब्राउनिंग छ, क्लमहरू राम्रोसँग निकाल्नुहोस्, तिनीहरूलाई कुल्ला र तातो प्यानमा डुबाउनुहोस्. ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र उच्च गर्मीमा केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस्. क्लमहरू तातो संग खुल्नेछ, त्यसपछि प्यानलाई समय समयमा हल्लाउनुहोस् जबसम्म तिनीहरू पूर्ण रूपमा खोल्दैनन्. ती सबै खुल्ने बित्तिकै, तुरुन्तै आगो बन्द गर्नुहोस्, अन्यथा क्लमहरू धेरै पकाउनेछन्.
3 सम्पन्न	बाइभल्भहरू निकालेर रस सङ्कलन गर्नुहोस् र लसुन खारेज गर्न नबिर्सनुहोस्.
4 सम्पन्न	यसैबीच, स्पेगेटीलाई प्रशस्त उमालेको नुन पानीमा पकाउनुहोस् र पकाउने क्रममा आधा बाटोमा निकास गर्नुहोस्.
5 सम्पन्न	त्यसपछि प्यानमा रस हाल्नुहोस्, स्पेगेटी थप्नुहोस् र थोरै खाना पकाउने पानी प्रयोग गरेर पकाउन जारी राख्नुहोस्. यसरी, तपाईले पास्तालाई रिसोटो जस्तै पकाउनुहुनेछ.
6 सम्पन्न	पकाएको गर्दा, क्लैम र कटा अजवाली थप्नुहोस्. एक अन्तिम ज्वाला र clams संग स्पेगेटी तयार छ: तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्!

व्यञ्जनहरु चयन

डिसेम्बर १, 2025

नुस्खा समीक्षा

यस नुस्खा लागि कुनै समीक्षा अझै छन्, तपाईंको समीक्षा लेख्न तल फारम प्रयोग

एक समीक्षा लेख्न लग इन

आफ्नो पासवर्ड भूल? प्रमाणिकरण ईमेल पुनःर्जन गर्नुहोस्?

एपेरिटिफ	Appetizer
बीफ	नाश्ता
ब्रन्च	केक
मेला	पनीर

	1 के। जि क्ल्याम
	1 को लौंग लसुन
	1 को गुच्छा साग
	स्वाद अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल
	स्वाद मरिच
	स्वाद साल्ट
	क्लमको लागि
	स्वाद मोटो नुन

स्पेगेटी (पास्ता) Clams संग

यसलाई आफ्नो सामाजिक सञ्जाल मा साझेदारी:

सामाग्री

बुकमार्क यो नुस्खा

सामाग्री

क्लमको लागि

दिशा निर्देशन

कदम

नुस्खा समीक्षा

सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:

तपाईंको टिप्पणी थप्न जवाफ रद्द