सामाग्री
-
800 G ग्राउंड टर्की
-
700 G रिकोटा चीज
-
70 G परमेसन चीज
-
2 अन्डा
-
80 G ब्रेडक्रम्बस
-
1 को tuft साग
-
1 साखा रोजमेरी
-
200 g पातलो स्लाइसहरू बेकन
-
30 G मक्खन
-
स्वाद जायफल
-
स्वाद साल्ट
-
स्वाद मरिच
दिशा निर्देशन
टर्की र ricotta meatloaf एकै समयमा स्वादिष्ट र नाजुक मासु दोस्रो पाठ्यक्रम हो. यो राम्रो दुवै तातो र चिसो छ र तरकारी र आलु को एक पक्ष संग brilliantly एक खाजा वा खाने solves. Meatloaf प्रकृति एक बेशक बहुमुखी पकवान हो, जो विभिन्न सामाग्री संग तयार गर्न सकिन्छ: मासु, माछा, तरकारी, सबैभन्दा वैविध्यपूर्ण संयोजन मा पनीरों वा फलियां.
यो नुस्खा हामी संग कीमा बनाएको टर्की मासु यसलाई प्रस्ताव, ricotta (गाई वा भेडा स्वाद) कि यो विशेष नरम र नाजुक र बेकन स्लाइस को एक बन्डल बनाउँछ. अझ निर्णायक स्वाद को लागि, उत्तरार्द्ध स्पेक को नै रकम प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ.
कदम
1
सम्पन्न
|
टर्की र रिकोटा मीटलोफ बनाउनका लागि, जमिन टर्कीको मासु थप्नुहोस्, रिकोटा चीज, parmesan, ब्रेडक्रम्स, हल्का कुटेको अण्डा, कीमाका अजमोद, को जायफल, नुन र कालो मिर्च एक ठूलो कचौरा मा. राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् जब सम्म तपाइँ एक समरूप मिश्रण प्राप्त गर्नुहुन्न. |
2
सम्पन्न
10
|
मीटलोफ बनाउनुहोस् र पारदर्शी फिल्ममा यसलाई लपेट्नुहोस् तपाईंलाई आकार दिन यो सहयोग गर्न. यसलाई फ्रिजमा आराम गर्नका लागि छोड्नुहोस् 10 मिनेट. |
3
सम्पन्न
|
यो समय पछि, मीटलोफ फिर्ता लिनुहोस्, यसलाई फिल्मबाट हटाउनुहोस् र यसलाई बेकनको टुक्रामा लपेट्नुहोस् अलि ओभरल्याप गर्दै अर्कोको शीर्षमा. |
4
सम्पन्न
|
रोजमेरीसँग छर्कनुहोस्, अन्य ग्राउन्ड मिर्च र माखन को केही साना टुक्रा. |
5
सम्पन्न
60
|
त्यसपछि यसलाई चर्मपत्र कागजले ढाकिएको बेकिंग शीटमा स्थान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई प्रिहिएटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस् 200 ° लागि 1 घण्टा. |
6
सम्पन्न
|
यो समय पछि, टर्की र रिकोटा मीटलोफ बाहिर लिनुहोस्, यो कम्तिमा आराम गरौं 10 मिनेट र सेवा गर्दै एक डिश मा टुक्रा मा काट यो सेवा. |