Name: Turkey Ricotta Meatloaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Turkey: 800 g; Ricotta Cheese: 700 g; Parmesan cheese: 70 g; Eggs: 2; Breadcrumbs: 80 g; Parsley: 1 tuft of; Rosemary: 1 branch; Bacon: 200 g Thin Slices; Butter: 30 g; Nutmeg: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Acțiune
3,109 Vizualizări
Ca 2

ingrediente

Ajustați Porții:

	800 g Teren Turcia
	700 g Brânză ricotta
	70 g branza parmezan
	2 ouă
	80 g Firimituri de pâine
	1 smoc de Pătrunjel
	1 branch Rozmarin
	200 g Thin Slices Slănină
	30 g Unt
	dupa gust Nucşoară
	dupa gust Sare
	dupa gust Piper negru

Marcați această rețetă

Trebuie să Logare sau Inregistreaza-te pentru a marca / favorit acest conținut.

bucătărie:

Italiană

85
Servește 6
Uşor

ingrediente

800 g Teren Turcia
700 g Brânză ricotta
70 g branza parmezan
2 ouă
80 g Firimituri de pâine
1 smoc de Pătrunjel
1 branch Rozmarin
200 g Thin Slices Slănină
30 g Unt
dupa gust Nucşoară
dupa gust Sare
dupa gust Piper negru

Directii

Curcan și ricotta este un al doilea sau de oaie curs de carne gustoase și delicată în același timp. Este bine atât la cald și la rece și cu o parte de legume și cartofi rezolvă strălucit un prânz sau cină. Fleică este, prin natura sa, un fel de mâncare incontestabil versatil, care pot fi preparate cu multe ingrediente diferite: carne, peşte, legume, brânzeturi sau leguminoase în combinațiile cele mai variate.
In aceasta reteta am oferi cu carne de curcan tocată, ricotta (vacă sau de oaie la gust) care o face deosebit de moale și delicat și un pachet de felii de bacon. Pentru un gust mai decisiv, acesta din urmă poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de grăunte.

paşi

1 Terminat	To make the turkey and ricotta meatloaf, add the ground turkey meat, the ricotta cheese, the parmesan, the breadcrumbs, the lightly beaten eggs, the minced parsley, nucșoara, the salt and the black pepper in a large bowl. Mix well until you get a homogeneous mixture.
2 Terminat 10	Form the meatloaf and wrap it in the transparent film to help you shape it. Leave it to rest in the refrigerator for 10 minute.
3 Terminat	După acest timp, take back the meatloaf, remove it from the film and wrap it with the slices of bacon slightly overlapping one on top of the other.
4 Terminat	Sprinkle with rosemary, other ground pepper and a few small pieces of butter.
5 Terminat 60	Then transfer it on a baking sheet covered with parchment paper and bake it in a preheated oven at 200 pentru 1 ora.
6 Terminat	După acest timp, take out the turkey and ricotta meatloaf, let it rest for at least 10 minutes and serve it cut into slices on a serving dish.