Перевод

Андалузский Томатный гаспачо

0 0
Андалузский Томатный гаспачо

Разделите это на вашей социальной сети:

Или вы можете просто копировать и распространять этот адрес

Ингредиенты

Отрегулировать Порции:
110 мл Белое вино Уксус
1 ломтик Чеснок
200 г огурцы
50 мл Оливковое масло первого отжима
100 г мякиша Черствый хлеб
250 г Зеленые перцы
200 г Красный перец
пробовать Черный перец
пробовать Поваренная соль
65 г Красный лук
600 г Медно помидоры
Для сопровождения
300 г огурцы
200 г Красный лук
300 г Медно помидоры
40 г Корочка Хлеб

Закладка этот рецепт

Вам нужно авторизоваться или регистр в закладки / избранные этот контент.

Характеристики:
  • Не содержит глютен
  • Healty
  • Свет
  • вегетарианский
  • вегетарианец
  • 20
  • Подачи 4
  • Легко

Ингредиенты

  • Для сопровождения

Направления

Поделиться

Андалузский гаспачо является одним из тех холодных летних блюд, которые сразу же довести до ума Испанию. Гаспачо холодный суп родом из Андалусии, регион к югу от Испании, известен тем, что также является домом фламенко. Это блюдо имеет крестьянское происхождение: благодаря своей свежести, поденщику принес его горячих полей и поглотил его как вкусный и освежающий закуски. Эта функция так востребованном, что, иногда, она усиливается добавлением кубиков льда во время подготовки. Гаспачо является одним из тех летних блюд,, благодаря массовому туризму, превзошли региональную репутацию и превосходил национальные границы, чтобы стать символом парфюмерии и ароматов страны, которая может похвастаться интригующими кулинарные традиции. Гаспачо имеет множество вариаций, а также может быть подан как коктейль или суп в сопровождении лук кубиками, жареный хлеб, вареное яйцо, огурец и помидоры, как это было предложено этим рецептом. Вы просто должны попробовать!

меры

1
Готово

Чтобы приготовить андалузский гаспачо из помидоров, начать резать корку от хлеба, которые вы положили в сторону, чтобы затем сделать сопроводительные гренки.

2
Готово

Поместите сухари в миску, залить водой и уксусом и оставить мариноваться, пока крошка не впитывается большинство жидкостей. С этой точки зрения, слейте его с ситом и отложите.

3
Готово

Затем возьмите помидоры, мыть их, разрезать их пополам и удалить внутренности с семенами, затем очистить огурец и нарезать ломтиками. Продолжайте резки зеленый и красный перец, удаление внутри с семенами и разрезая их на полосы.
в заключение, кожура красного лука и зубчик чеснока, очистить их и порезать. Залить нарезанные овощи на кусочки в смесителе, добавить оливковое масло экстра понемногу, регулируя также соль и перец по вкусу и работать миксером до получения плотной, гладкой и однородной смеси.

4
Готово

Возьмите миску и перекрываться ситом, которое более или менее стройное, налить themixture и просеять его с задней частью ложки, для того, чтобы удалить любые остатки шелухи или семян.

5
Готово

Перенести смесь обратно в смеситель и добавить выжатый крошку и, если необходимо, добавить соль, перец или уксус (который должен быть слегка почувствовал) по своему вкусу. Смешать снова в течение нескольких секунд, пока смесь не станет гладкой и однородной.

6
Готово
120

Теперь поместите гаспачо в холодильник на несколько часов, чтобы отдохнуть.

7
Готово

В это время, заботиться о сопровождении: отрезать корку хлеба, что вы откладывали на кубики, разместить их на листе выпечки выложены бумагу для выпечки, налить немного масла и запекать 5 минут в 200 °, пока они хорошо не золотые. между тем, разрезать огурец и помидор кубиками.
После того, как красный лук нарезанный, передать все овощи и кубе тост в маленькие миски. На данный момент взять гаспачо из холодильника и служить ей очень холодно в очках или в глубоком блюде, в сопровождении овощей и кубе тоста!

Рецепты Отзывы

Там нет ни одного отзыва для этого рецепта пока, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Рецепты Selected - Говядина Burritos
предыдущий
говяжий, Кукуруза, Черный боб, и Peppers Burritos
Рецепты Selected - Khaman Dhokla
следующий
Khaman Dhokla
Рецепты Selected - Говядина Burritos
предыдущий
говяжий, Кукуруза, Черный боб, и Peppers Burritos
Рецепты Selected - Khaman Dhokla
следующий
Khaman Dhokla

Добавить комментарий

 
Сайт использует пробную версию темы. Пожалуйста, введите код покупки в настройках темы, чтобы активировать его или приобрести эту тему WordPress здесь