පරිවර්තනය

Andalusian තක්කාලි Gazpacho

0 0
Andalusian තක්කාලි Gazpacho

ඔබේ සමාජ ජාලයේ එය හුවමාරු:

හෝ ඔබ හුදෙක් මේ url එක කොපි කර බෙදා හදා ගත හැකිය

අමුද්රව්ය

servings වෙනස්:
110 මිලි සුදු වයින් විනාකිරි
1 පෙත්තක් සුදුළුනු
200 උ පිපිඤ්ඤා
50 මිලි අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
100 g කෑල්ලක් stale රොටි
250 උ හරිත ගම්මිරිස්
200 උ රතු ගම්මිරිස්
රස බැලීමට කළු ගම්මිරිස්
රස බැලීමට ලුණු
65 උ රතු ළූණු
600 g තඹ තක්කාලි
සහායකයා සඳහා
300 උ පිපිඤ්ඤා
200 උ රතු ළූණු
300 g තඹ තක්කාලි
40 g කබොල පාන්

මේ හැම ආසනයකම වට්ටෝරුව

ඔයාට අවශ්යයි ඇතුල් වන්න හෝ ලේඛනය පිටු සලකුණු කිරීම / ප්රියතම මෙම අන්තර්ගතය වෙත.

විශේෂාංග:
  • ධාන්ය නිර්ය්යාස රහිත
  • Healty
  • ආලෝකය
  • සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ආහාර වෙනුවෙන්
  • නිර්මාංශ
ආහාර පිසීම:
  • 20
  • පදනමයි 4
  • පහසු

අමුද්රව්ය

  • සහායකයා සඳහා

දිශාවන්

බෙදාගන්න

මෙම Andalusian gazpacho වහාම ස්පාඤ්ඤය මතකයට ගෙන බව එම සීතල ගිම්හාන කෑම එකක්. මෙම gazpacho Andalusia සිට මුලින් සීතල සුප්, දකුණු ස්පාඤ්ඤයේ කලාපයේ, ෆ්ලෙමෙන්කෝගේ නිවස ලෙසද ප්‍රසිද්ධය. මෙම කෑමක් ගොවි සම්භවයක් ඇත: එහි නැවුම් බව ස්තුති, දවස ගඳ උණුසුම් ක්ෂේත්ර වෙත ගෙනාවා හා රසවත් හා ප්රබෝධයක් සුලූ කෑමක් ලෙස පරිභෝජනය. පසු මෙම ලක්ෂණය නිසා උත්සාහ කරයි, සමහර විට, සකස් තුළ අයිස් කැට එකතු එය උපශීර්ෂ. ගැස්පචෝ යනු ගිම්හාන කෑම වලින් එකකි, මහා සංචාරක ව්‍යාපාරයට ස්තූතියි, කලාපීය කීර්තිය ඉක්මවා ජාතික දේශසීමා ඉක්මවා කුතුහලය දනවන සූපශාස්ත්‍ර සම්ප්‍රදායක් ඇති රටක සුවඳ විලවුන් හා රසයන්ගේ සංකේතයක් බවට පත්ව ඇත.. ගැස්පචෝහි විවිධ වෙනස්කම් ඇති අතර එය කොක්ටේල් ලෙස හෝ ලූනු කැට සමඟ සුප් එකක් ලෙසද සේවය කළ හැකිය, බැදපු පාන්, තම්බා බිත්තරය, පිපි umber ් umber ා සහ තක්කාලි, මෙම වට්ටෝරුව යෝජනා කළ පරිදි. ඔබ එය උත්සාහ කළ යුතුයි!

පියවර

1
හරි

ඇන්ඩලූසියානු තක්කාලි ගැස්පචෝ සකස් කිරීම සඳහා, පාන් වලින් කබොල කපා ආරම්භ කරන්න, ඔබ එය පසෙකට දමා පසුව ක්‍රූටෝන සෑදීමට.

2
හරි

යමඟ බඳුනකට දමන්න, වතුර හා විනාකිරි වත් කර කුඩා කැබැල්ල බොහෝ ද්‍රව අවශෝෂණය කර ගන්නා තෙක් marinate කිරීමට තබන්න. මෙම මොහොතේ දී, එය ස්ටයිනර් එකකින් ඉවතට ගෙන පසෙකට දමන්න.

3
හරි

ඉන්පසු තක්කාලි ගන්න, ඒවා සෝදන්න, ඒවා අඩකින් කපා බීජ සමග ඇතුළත ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු පිපි umber ් umber ා පීල් කර පෙති වලට කපා ගන්න. කොළ සහ රතු ගම්මිරිස් කැපීමෙන් ඉදිරියට යන්න, බීජ සමඟ ඇතුළත ඉවත් කර තීරු කපා.
අවසාන, රතු ළූණු සහ සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් කරන්න, ඒවා පිරිසිදු කර පෙති කපන්න. කැඩුණු එළවළු මික්සර් කැබලිවලට වත් කරන්න, අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න, ඔබ .නත්වයක් ලබා ගන්නා තෙක් මික්සර් රස බැලීමට හා ක්‍රියාත්මක කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් සකස් කිරීම, සිනිඳු හා සමජාතීය මිශ්රණය.

4
හරි

බඳුනක් ගෙන වැඩි හෝ අඩු සමානුපාතික වන පෙරනයක් අතිච්ඡාදනය කරන්න, ඒවා මිශ්‍ර කර හැන්දක් පිටුපසට වන්න, පීල් හෝ බීජ වල අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම සඳහා.

5
හරි

මිශ්රණය නැවත මික්සර් වෙත මාරු කර මිරිකා කෑල්ලක් එකතු කරන්න, අවශ්ය නම්, ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් හෝ විනාකිරි (එය සැහැල්ලුවෙන් දැනිය යුතුය) ඔබේ රසය අනුව. මිශ්රණය සුමට හා සමජාතීය වන තෙක් තත්පර කිහිපයක් නැවත මිශ්ර කරන්න.

6
හරි
120

දැන් පැය කිහිපයක් විවේක ගැනීම සඳහා ගැස්පචෝ ශීතකරණයේ තබන්න.

7
හරි

මේ අතරතුරේ, සහායකයා ගැන බලාගන්න: ඔබ කැට කපා දැමූ පාන් වල කබොල කපන්න, ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න, තෙල් ස්වල්පයක් වත් කර පිළිස්සීම 5 විනාඩි 200 Well ඒවා හොඳින් රන්වන් පැහැ වන තුරු. මේ අතර, පිපි umber ් umber ා සහ තක්කාලි කැට කපා.
රතු ළූණු පෙති කපන ලද පසු, සියලුම එළවළු සහ කැට ටෝස්ට් කුඩා භාජන වලට මාරු කරන්න. මෙම අවස්ථාවෙහිදී ගැස්පචෝ ශීතකරණයෙන් ඉවතට ගෙන වීදුරුවලින් හෝ ගැඹුරු කෑමක් තුළ ඉතා සිසිල්ව සේවය කරන්න, එළවළු සහ කැට ටෝස්ට් සමඟ!

වට්ටෝරුව විමර්ශණය

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සමාලෝචන තවමත් තිබෙනවා, ඔබගේ සමාලෝචනය ලිවීමට පහත ආකෘති පත්රය භාවිතා කරන්න
පෙර
සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ආහාර වෙනුවෙන් චොකලට් මෆින්
වට්ටෝරු තෝරාගත් - කීමි වට්ටක්කා ස්පැගටි (පැස්ටා) බදින ලද Guanciale සමග Souce(බේකන්)
ඊළඟ
කීමි වට්ටක්කා ස්පැගටි (පැස්ටා) බදින ලද Guanciale සමග සෝස්(බේකන්)
පෙර
සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ආහාර වෙනුවෙන් චොකලට් මෆින්
වට්ටෝරු තෝරාගත් - කීමි වට්ටක්කා ස්පැගටි (පැස්ටා) බදින ලද Guanciale සමග Souce(බේකන්)
ඊළඟ
කීමි වට්ටක්කා ස්පැගටි (පැස්ටා) බදින ලද Guanciale සමග සෝස්(බේකන්)

ඔබේ අදහස දක්වන්න