https://recipeselected.com

Domov
predjedlo
Smotanové cícer a zemiaky polievka

Smotanové cícer a zemiaky polievka

Name: Creamy Chickpeas and Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chickpeas: 450 g; Potatoes: 2; Carrot: 1; Celery: 1 coast; Thyme: 2 sprigs; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Vegetable Broth

Spustenie režimu snímania

0 0

zdieľam
4,061 Názory
Páči sa mi to 1

prísady

upravte porcií:

	450 g cícer
	2 zemiaky
	1 mrkva
	1 pobrežie zeler
	2 vetvičky tymián
	ochutnať Extra panenský olivový olej
	ochutnať soľ
	Zeleninový vývar

Záložka tento recept

musíte Prihlásiť sa alebo Registrovať na záložka / obľúbené tohto obsahu.

Vlastnosti:

kuchyne:

taliansky

35
slúžia 4
jednoduchý

prísady

450 g cícer
2 zemiaky
1 mrkva
1 pobrežie zeler
2 vetvičky tymián
ochutnať Extra panenský olivový olej
ochutnať soľ
Zeleninový vývar

Smery

Vegánskej cícer krém je typický teplý a osviežujúci jedlo, ktoré je ideálne pre zahriatie počas tých chladných večerov, kedy chcete niečo dobré, zdravé a osviežujúce. Veľmi málo prísad a kúzlo je vyrobená, sme si istí, že budete pripravovať tento krém cíceru dokola onrce ochutnali.

kroky

1 hotový	Po prvé, ohrievať extra panenský olivový olej v hrnci s oboma vetvičky tymiánu.
2 hotový	Nakrájame mrkvu a zeler a pridajte ich do hrnca, akonáhle je olej horúci, potom miešať smažiť pre 5 minút spolu s štipku soli.
3 hotový	Zemiaky olúpeme a nakrájame na pomerne malé kocky, nalejte ich do hrnca a nechať ich hnedá po dobu niekoľkých minút na pomerne živý plameň.
4 hotový	konečne, pridajte cícer a zeleninový vývar, kým nie sú pokryté všetky zeleninu.
5 hotový 20	Priveďte všetko k varu, potom kryt s vekom a znížiť teplo tak, že sa pôda naďalej variť, a varíme 15-20 minút, kým zelenina sú mäkké.
6 hotový	Vypnite zdroj tepla, vyberte vetvičky tymianu a zmiešať všetko s ponorným mixéra, kým nebudete mať hladký a homogénny krém (ak chcete, môžete držať stranou niekoľko lyžíc zeleniny pre výzdobu riadu). Ak je príliš hustá, predlžujú s trochou vývaru, naopak nechajte to na sporáku schnúť, kým sa nedosiahne požadovanej hustoty. Podávajte ihneď hot, dokončení každej misky s čerstvým tymiánom a, Ak máte, niektorí ružové korenie.