Name: Pancakes with Maple Syrup
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 25 g; 00 Flour: 125 g; Eggs: 2; Whole Milk: 200 g; Baking Powder For Cakes: 6 g; Sugar: 15 g; Maple Syrup: to taste

kuchyne:

Spojené štáty

35
slúžia 4
jednoduchý

prísady

25 g Maslo
125 g 00 múka
2 vajíčka
200 g Plnotučné mlieko
6 g Prášok do pečiva na torty
15 g cukor
ochutnať Javorový sirup

Smery

Palacinky sú typická americká raňajky a môžu byť napchatý v mnohých ohľadoch, podľa chuti. Oni sú vynikajúce a sú zvyčajne pripravené na raňajky, ale môže byť tiež výborným riešením pre ľahké jedlo alebo na podstatnú a veľmi povzbudzujúce olovrant. Klasické palacinky sú zdobené s javorovým sirupom, ale môžete naozaj chuť, ako chcete, V závislosti na vašom vkuse, pomocou Nutella alebo džem. V každom prípade, palacinky sú skutočnou pochúťkou a vždy nechať všetci veľmi spokojní. Pozrime sa, ako ich pripraviť.

kroky

1 hotový	Začneme prípravu palaciniek roztavením maslo na veľmi miernom ohni, Potom nechajte vychladnúť. medzitým, rozdeliť bielky od žĺtkov. Zalejeme žĺtky do misy a poraziť ich s ručným šľahačom, pridajte rozpustené maslo sa pri teplote miestnosti a mrholenie v mlieku, pokračujúceho miešania s metla. Zmes hore, kým nie je jasné.
2 hotový	Pridáme prášok do pečiva s múkou a sitko všetko v mise s vaječnej zmesi. Miešajte s metla miešať.
3 hotový	Beat vaječných bielkov až do tuhej, Postupne naliatí cukru v krvi, a keď budú biele a spenený, jemne začleniť ich do vaječnej zmesi, pohyby zhora nadol, aby nedošlo k ich demontáži.
4 hotový	Dať do tepla na miernom ohni (nie je vysoká inak nebude dostatok času, aby sa cesto dobre stúpať počas varenia a palacinky sa stanú príliš tmavé) veľký non-stick panvicu (lepšie, keby sa silným dnom) a, Ak je to nevyhnutné, tuk s trochou masla rozšíril na plochu pomocou kuchynského papiera. Pour malú naberačku prípravku do stredu panvy, nebude nutné, aby ju šíriť.
5 hotový	Keď bubliny sa začínajú objavovať na povrchu a základňa bude zlatá, otočte ju na druhú stranu špachtľou, ako keby sa jednalo o krepový alebo omeleta. Potom zase na druhú stranu až hnedé, po ktorom palacinky bude pripravená. Pokračovať so zvyškom cesta a postupne usporiadať palacinky na mise, vyskladať na seba.
6 hotový	S týmito dávkami o 12 lievance by mala byť vytvorená. Podávame je teplé a posypeme ich s javorovým sirupom. Môžete kombinovať palacinky s čerstvým ovocím alebo sirupu svojho vkusu.

Na ozdobu alebo kombinovať palacinky, okrem javorového sirupu, môžete použiť med, nutella, rôzne krémy, arašidové maslo, džemy, semi-šľahačkou alebo kyslou smotanou, čerstvé alebo konzervované ovocie!