prísady
-
o 20 krevety
-
150 ml Extra panenský olivový olej
-
7 plátky cesnak
-
400 g Cherry paradajky
-
kopa petržlen
-
ochutnať soľ
-
500 g špagiet (cestoviny)
Smery
Linguini s krevetami sú jedným z najobľúbenejších cestovín niekedy, jednoduchý a rýchly recept na prípravu. Neapolská recept na cestoviny s krevetami je najznámejších a najoceňovanejších. Pripravíme ho s cherry paradajkami, ale tiež môžete pripraviť ju v bielej farbe, takže bez použitia paradajka. V našom recepte na linguine s krevetami, nebudeme používať ryby komiks, ale vyprážaním hlavy na krevety v panvici, dáme zvlášť intenzívnu chuť na naše cestoviny.
kroky
1
hotový
|
umyť kreviet, ak sú zmrazené vpustiť odmrazovania, potom shell 3 alebo 4 z nich a rozdrviť buničiny v tanierik. Udržujte hlavu nabok a znížiť subjektom druhých na polovicu s nožnicami. |
2
hotový
|
Nakrájajte rajčiny na klinky, potom kotleta cesnak a petržlen veľmi jemne. |
3
hotový
1
|
Nalejte všetok olej do kastróla a pridajte cesnak a varíme, bez toho aby ho nechal hnedá. Akonáhle sa nasekaný cesnak prísť, zalejeme krevety buničiny, ktoré ste predtým rozdrvený, s hlavami a variť po dobu dlhšiu ako jednu minútu. |
4
hotový
2
|
Teraz pridajte polovicu z paradajok a akonáhle je všetko bolo práve zahrieva, pridať zvyšné krevety. |
5
hotový
|
medzitým, dať cestoviny do vriacej osolenej vody, ktoré budete mať pripravený na dobu, pridaním polievkovú lyžicu oleja do vody, aby nedošlo k prilepeniu Linguini, ktorý potom vypustiť al dente. |
6
hotový
|
Medzitým, raz varený, odobrať krevety z hrnca a položte ich na tanier, potom sa nechá vyschnúť na omáčku. |
7
hotový
|
Keď je omáčka dostatočne vysuší doplnok polovica nasekanou petržlenovou vňaťou. |
8
hotový
|
Akonáhle je pasta je odvádzaná pridajte do omáčky, miešanie dobre a pridaním kreviet, surové paradajky a druhá polovica petržlen. Priniesť k stolu v rovnakom hrnce na varenie. |