Name: Cheesecake with Berries
Yield: 8
Cuisine: United States
Ingredients: Digestive Biscuits: 240 g; Butter: 110 g; Spreadable Fresh Cheese: 500 g; Liquid Fresh Cream: 100 g; Sugar: 65 g; Cornstarch: 25 g; Eggs: 1; Yolks: 1; Lemon Juice: half a; Vanilla Bean: half a; Sour Cream: 100 g; Berries: to taste; Mint: to taste; Vanilla Bean: half a

кухиња:

Сједињене Америчке Државе

110
služi 8
средњи

sastojci

За базу (за калуп за торту пречника од 22 центиметар)
240 г Дигестиве Бисцуитс
110 г Путер
За крему
500 г Свјежи сир за мазање
100 г Течни Свеже крем
65 г шећер
25 г Кукурузни скроб
1 Јаја
1 жуманца
пола а Сок од лимуна
пола а Ванила пасуљ
За покривање
100 г Павлака
окусити Бобице
окусити Тахина
пола а Ванила пасуљ

правци

Цхеесецаке са Агоди је типичан десерт америчке традиције, припремљена са мирисним базом кекса и једног овојнице крема направио са крем сиром. сладак, меки и благо киселкаст захваљујући надев од павлаке и каскаде од шумског воћа, овај колач ће задовољити и најзахтевније непце и на првом укус ће вас превезе до једног од Тимес Скуаре пекаре!

koraci

1 Готово	За припрему колача од сира са бобицама, прво отопите путер и оставите да се охлади; у међувремену ставите кексе у миксер и измиксајте их док не буду у праху. Затим их пребаците у чинију и сипајте путер. Мешајте кашиком док се смеса не уједначи.
2 Готово	Затим узмите а 22 цм опружне форме и обложите подлогу пергамент папиром. Ставите половину кекса унутра и згњечите их задњом страном кашике да се стисну. Затим помоћу преосталих кекса обложите ивицу опружног облика. Чим покријете целу површину, ставите подлогу вашег Цхеесецаке-а да се стегне у фрижидер да 30 минута, или у замрзивачу за 15 минута.
3 Готово	у међувремену, побрините се да припремите крему: у чинији разбиј јаје, додати жуманце, шећера и умутите све пјењачом док не добијете крему. Узмите семенке пола зрна ваниле (остављајући по страни остатак који ће послужити касније) и ставите их заједно са јајима. Додајте крем сир мало по мало (и даље мешати пјењачом.) Чим уградите сав сир, додајте лимунов сок и кукурузни скроб. Затим додајте течну свежу павлаку и поново лагано промешајте пјењачом.
4 Готово 80	Извадите подлогу од кекса из фрижидера и сипајте смесу унутра. Лагано поравнајте површину и пеците у загрејаној рерни на 160 за 60 минута, затим наставите са кувањем на 170 ° за другог 20 минута.
5 Готово	Једном кувано, пустите да се колач од сира охлади у отвореној рерни са отвореним вратима и у међувремену се побрините за прелив. У чинији, додати павлаку са семенкама пола махуне ваниле остављене по страни и све измешати лопатицом.
6 Готово	Сипајте прелив на колач од сира на собној температури и равномерно га распоредите, затим га вратите у фрижидер да се одмори 2 сати.
7 Готово	После времена одмора, окренути торту и побринути се за декорацију: прво додајте рибизле, затим купине, боровнице и малине. На крају додајте листове нане и послужите свој фантастични колач од сира!

Уместо крем сира за мање кисели и деликатнији укус, можете користити исту количину рикота сира. Уместо бобичастог воћа, торту можете украсити другим свежим воћем или чоколадом!

Рецепти Селецтед

19. септембра, 2026

рецепт Рецензије

Нема коментара за овај рецепт још, користите форму испод да напише рецензију

Пријавите се да напишете коментар

Заборавили сте лозинку? Поново пошаљите е-поруку за верификацију?

Аперитив	предјело
Говедина	доручак
бранч	torte
карневал	сир

	За базу (за калуп за торту пречника од 22 центиметар)
	240 г Дигестиве Бисцуитс
	110 г Путер
	За крему
	500 г Свјежи сир за мазање
	100 г Течни Свеже крем
	65 г шећер
	25 г Кукурузни скроб
	1 Јаја
	1 жуманца
	пола а Сок од лимуна
	пола а Ванила пасуљ
	За покривање
	100 г Павлака
	окусити Бобице
	окусити Тахина
	пола а Ванила пасуљ

Цхеесецаке са Агоди

Схаре ит он иоур социал нетворк:

sastojci

Боокмарк овај рецепт

sastojci

За базу (за калуп за торту пречника од 22 центиметар)

За крему

За покривање

правци

koraci

рецепт Рецензије

Релатед Рецепти:

Додајте свој коментар Откажи одговор