English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
sastojci
-
8 Цхицкен Вингс
-
100 мл Бело вино
-
окусити Екстра дјевичанско маслиново уље
-
1 кашичица Хот Паприка
-
свеже самлевени Црни бибер
-
2 каранфилић Бели лук
-
1 гранчица Рузмарин
-
окусити Со
правци
Паприка пилећа крилца су веома укусни комада пилетине маринирани са вином, паприка, бели лук и рузмарин, а затим кувани у тигању. Они су стварно добри, али и лагани и добро иду уз било коју врсту прилога, и сирове и куване.
Пилећа крилца од паприке врло добро долазе у тигању са непријањајућим слојем, али ако га имате, можете користити и тајине, посебан тигањ са конусним поклопцем који има карактеристику печења меса на ниској температури, у окружењу влажно. На овај начин задржава сав свој укус и изузетну мекоћу.
koraci
|
1
Готово
|
Утапкајте пилећа крилца кухињским папиром да се добро осуше, затим их запалите да бисте уклонили преостале оловке. До пламена, потребно је упалити шпорет и прећи пилетину преко ње тако да ватра сагори мало преостало перје. |
|
2
Готово
60
|
Ставите крилца у посуду за печење и додајте бело вино. Добро их промешајте неколико пута, затим попрскати са мало маслиновог уља, паприка, великодушно млевење бибера, нарезани бели лук и добро опрани и осушени листови рузмарина. Покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер да се маринира најмање 1 сат, али ако имате могућност, продужити маринаду чак и на 2 или 3 сати. У средини маринаде окрените пилетину. Пилетину треба ставити на собну температуру најмање пола сата пре кувања, имајте то на уму током припреме. |
|
3
Готово
|
Ставите на ватру нелепљиви тигањ са мало маслиновог уља и добро га загрејте. |
|
4
Готово
|
Додајте пилећа крилца и добро пропржите са свих страна. |
|
5
Готово
|
Додајте целу маринаду, прстохват соли, спустите поклопац и кувајте за 20 минута на средњој ватри. Повремено откријте и попрскајте пилетину соковима од кувања или је окрените. |
|
6
Готово
|
После назначеног времена, подићи ватру и смеђи, окрећући пилетину неколико пута, док добро не порумени. Послужите одмах. |
