Name: Lemon Artichokes Baked Salmon
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Salmon Slices: 800 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Lemon Juice: 1; Parsley: 1 tuft; Garlic: 1/2 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Artichokes: 4; Lemon Juice: 1; Vegetable Broth: 150 ml; Garlic: 1 clove; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

кухиња:

Италијан

Норвешки печени лосос са укусом лимуна

38
služi 4
лако

sastojci

800 г Салмон Слицес
4 комада
100 мл Екстра дјевичанско маслиново уље
1 Сок од лимуна
1 чуперак першун
1/2 каранфилић Бели лук
окусити Со
окусити Црни бибер
За артичоку
4 Артичоке
1 Сок од лимуна
150 мл Поврћа супа
1 каранфилић Бели лук
1 штипати Со
окусити Екстра дјевичанско маслиново уље

правци

Рецепт за све рибе љубитеље куваних на једноставан начин да се сачува све аутентичан и истински укус.
Лимун Артичоке Печена Лосос је, у ствари, богат и позива другу посуду са кришке Норвешке лососа куваног у рерни са емулзију уља, лимун и першун и служио на кревету од Саутеед артичоке.
Ти ћеш Импресионирајте своје пријатеље са другим током рибе са префињеним укусом и можете променити прилог да одговара по вашем укусу и жељама!

koraci

1 Готово	За припрему печеног лососа са артичокама са лимуном, почните са артичокама које ће пратити лососа (ако желите, артичоке можете очистити и рукавицама како не би запрљали прсте). У велику посуду сипајте хладну воду и исцедите сок од лимуна; вода неће учинити да артичоке поцрне док их сечете. Затим ножем уклоните све стабљике артичока, затим рукама уклоните спољне листове док не дођете до нежних и белих. Након што су спољни листови уклоњени, исеците врхове артичоке, а затим га поделите на пола. Затим малим ножем уклоните унутрашњу браду артичоке. Артичоке исеците на танке кришке, затим их сипајте руку под руку у чинију са водом и лимуном. Када завршите са артичокама, оцедити их.
2 Готово 10	Затим у велики тигањ сипајте мало уља и огуљени чен белог лука. Затим сипајте оцеђене артичоке, промешати и додати прстохват соли. Сипајте чорбу од поврћа у тигањ да бисте олакшали кување и кувајте око 10 минута артичоке на јакој ватри, додајући из руке у руку још кутлача повртног темељца.
3 Готово	Док се артичоке кувају, исецкати першун. Затим исцедите сок од лимуна. Затим сипајте у малу посуду 100 мл уља, сок од лимуна исцеђен и помешати да се две течности емулгују. Додајте црни бибер и сол по укусу, затим пола ољуштеног чена белог лука и сецканог першуна. Поново промешајте да се састојци помешају.
4 Готово 10	Дакле, узмите свеж норвешки лосос, пинцетом уклоните најуочљивије бодље па их ставите на плех обложен папиром за печење и сваку кришку премажите емулзијом уља и лимуна. Такође можете оставити мало емулзије са стране да је додате на крају кувања. Када завршите са прскањем кришки емулзијом, пеци у 220 степени за око 8-10 минута: заправо, лосос не мора много да се кува да би његово месо било мекано и укусно. На пола кувања, окрените кришке на другу страну, затим их извадити и додати артичоке и леву емулзију.

Лимун лососа можете комбиновати и са зеленим пасуљем, снег грашак, тиквице или друго сезонско поврће по жељи!

Рецепти Селецтед

13. окт, 2026

рецепт Рецензије

Нема коментара за овај рецепт још, користите форму испод да напише рецензију

Пријавите се да напишете коментар

Заборавили сте лозинку? Поново пошаљите е-поруку за верификацију?

Аперитив	предјело
Говедина	доручак
бранч	torte
карневал	сир

	800 г Салмон Слицес 4 комада
	100 мл Екстра дјевичанско маслиново уље
	1 Сок од лимуна
	1 чуперак першун
	1/2 каранфилић Бели лук
	окусити Со
	окусити Црни бибер
	За артичоку
	4 Артичоке
	1 Сок од лимуна
	150 мл Поврћа супа
	1 каранфилић Бели лук
	1 штипати Со
	окусити Екстра дјевичанско маслиново уље

Лимун Артичоке Печена Лосос

Схаре ит он иоур социал нетворк:

sastojci

Боокмарк овај рецепт

sastojci

За артичоку

правци

koraci

рецепт Рецензије

Релатед Рецепти:

Додајте свој коментар Откажи одговор